据介绍,新养殖的“5+1”海参都是有6排的海刺参,体壁厚,成活率高,比普通海参高出30%左右;另外还有出皮率高,抗病性强、生长速度快等特点。庄河市相关负责人表示,此种生物育苗方法符合都市型现代渔业发展需要,为刺参苗种产业和健康养殖业起到带动示范作用,其经验值得推广。
在海参的育苗室里,负责种苗培育的苏经理告诉记者,这里的每个池子里面都有十几个丝网竖在水中,“5+1”海参的幼虫便附着在这些立着的丝网上,平均每个池子里面都有上万粒的“5+1”海参苗种。这些幼虫在池中生活一段时间以后便可以放在深海中养殖了,从幼虫到“5+1”海参完全成熟可供食用,这个周期要比普通海参的生长周期提前2~3个月。
据了解,“5+1”海参养殖从起初的苗种培育、到中间的养殖直到最后的成熟,整个过程不使用任何药物,完全利用生物的自身作用,加上黄海海域没有受到任何污染,从而保证了海参的质量。另外,“5+1”海刺参还具有成活率高、抗病性强、生长速度快等特点,由此,“5+1”海刺参的市场价格比其他普通刺参高出10%以上。黄慧