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德国“二恶英毒饲料”事件首现猪肉被污染

  作者: 来源: 日期:2011-01-13  
       德国下萨克森州农业部发言人11日说,该州一养猪场的猪肉样本被检测出二恶英含量明显超标。这是近日爆发的德国“二恶英毒饲料”事件中首次发现猪肉被二恶英污染。

    德国《明镜》周刊网站11日援引下萨克森州农业部发言人的话说,污染源头可能同样来自石荷州“哈勒斯和延奇”公司生产的受污染饲料脂肪。此前,在可能受二恶英毒饲料污染的农场中,只在鸡蛋和产蛋鸡样本中查出二恶英超标。据悉,该养猪场的几百头猪将被紧急屠宰,以防流入市场。

    有关当局担心,未来污染范围可能还会扩大。目前还有330家养猪场和养鸡场被封闭,等待安全检测。

    德国食品、农业和消费者保护部部长艾格纳10日召集工业界、农业界以及消费者保护组织的代表开会,表示将严格对饲料行业的监管,严惩犯罪行为。此外,为更好地保护食品安全,德国计划建立一个全国性的网上食品安全预警平台,该网站将汇集所有食品相关机构的信息。

    二恶英是一种有毒的含氯化合物,可引发严重的皮肤病,并有致癌作用。2010年12月底,德国北威州养鸡场首先发现饲料被二恶英污染,随后又有几个州相继发现受污染饲料,导致德国“二恶英毒饲料”事件逐步升级。

 
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