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羊茅与苜蓿混播实用技术及其对奶牛的影响

  作者: 来源: 日期:2011-10-10  
     泌乳早期奶牛喜食含有苇状羊茅或草地羊茅青贮的日粮。养殖者也乐观其成。据威斯康辛大学研究表明,采用这种方式,乳产量能够保持正常水平,在某些情况下,乳产量每天甚至可以增加3-4磅,这可能有一部分原因是因为奶牛喜食的结果,目前大多奶牛场在日粮中添加大量的玉米青贮,奶牛采食过多的非纤维碳水化合物(NFC)。NFC在35%的玉米青贮中淀粉和糖的含量较高,容易造成奶牛酸中毒,继而发生蹄类疾病,而NFC在25%的苜蓿青贮就几乎不存在此类问题。因此要尽量减少青贮中NFC含量,而NFC含量在12-14%的禾草有助于解决中毒的问题,但是由于禾草中性洗涤纤维(NDF)含量较高,过多采食这种青贮可造成采食量减少,乳产量降低。研究发现,用含14-15%的高质苇状羊茅或草地羊茅青贮代替7%的玉米青贮或苜蓿青贮,既能解决酸中毒问题,又不至于影响采食量和乳产量,这种日粮的特点是纤维含量高,消化速度快。

    另有研究发现,苇状羊茅和苜蓿混合的日粮可以改善奶牛群的健康水平。因为添加苇状羊茅后,饲料中纤维更易消化,相对饲用价值可以达到150,相对饲草品质达到200或更高。

    苇状羊茅最初是在现有的苜蓿地里间作,而今年按10磅羊茅和12磅苜蓿比例进行混播,效果更明显。此种种植方式的前提就是一定要选择与苜蓿同期成熟的羊茅品种,与单种苜蓿相比,混播的干草产量明显增加,更易打捆,在青贮窖中更紧实,每亩干草上产乳量可增加40%以上。

    目前这种模式受到很多种植者的关注。其关键是:一定选择消化率高、在整个生长季产量稳定、抗锈病、与新型内生真菌共生的羊茅品种。羊茅与苜蓿的比例最好是30:50,或6磅的羊茅:10磅苜蓿种子。收获时与单播苜蓿有差异,由于这种混播的草干燥较快,因此要在含水量60-65%时开始刈割,并切割成3/8-3/4英寸的小段,添加细菌接种剂进行青贮后使用。

 
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