《工作机制》还要求各地各部门建立“瘦肉精”涉案线索移送和督查督办的保障措施。一是建立案件会商制度。要求各有关部门与公安机关加强案件会商协调，对重大复杂的案件要共同开展调查。二是建立信息通报制度。要求各部门实现信息共享，推动各部门共同查处，督办案件的承办单位要及时向当地政府通报有关情况。三是建立联合行动制度。要求各有关部门和公安机关适时开展“瘦肉精”整治联合行动，认真清查清缴，深挖线索，查清案源，彻查“瘦肉精”生产源头和销售网点。四是建立奖惩考核制度。要求各有关部门强化奖惩考核，对于办理准确、及时、有力的，给予表扬；对于行政不作为、乱作为，涉嫌包庇或故意瞒报，拖延、推诿的，给予批评或向有关部门提出处理意见，涉嫌犯罪的，移送司法机关依法追究刑事责任。
为持续深入推进“瘦肉精”监管工作，进一步加强行政执法与刑事司法的衔接，严厉打击“瘦肉精”违法犯罪行为，近日，农业部、公安部、工业和信息化部、商务部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局和国家食品药品监管局等8部（局）共同制定了《“瘦肉精”涉案线索移送与案件督办工作机制》。《工作机制》明确了“瘦肉精”涉案线索移送和案件督办的范围、内容和程序，并要求各有关部门对检测、检查和举报并经初步核实的线索第一时间移送公安机关，公安机关立即开展核查和侦查，同时明确要求各有关部门采取发函督办、挂牌督办、现场督办等方式开展案件督办。
