1维生素A在产蛋鸡生产中的主要作用
维生素A对保持产蛋鸡机体各种器官系统的粘膜上皮组织的健康及其正常生理机能，保持产蛋鸡的正常视力和繁殖机能具有十分重要的作用。维生素A缺乏症的表现为：上皮组织皮质化。其早期阶段为呼吸道、口腔、唾液腺、眼、泪腺、肠道、肾脏和泄殖腔粘膜变性，从而引起产蛋鸡对感染的高度敏感，常发生感冒和肺炎、下痢、食欲减退、消瘦，随后是多泪、角膜炎、干眼病、角膜云翳，有时会发生永久性失明。产蛋鸡产蛋期缺乏维生素A会发生产蛋鸡明显下降，小蛋无卵黄蛋、斑痕蛋、软皮蛋。畸形蛋儿或种蛋孵出雏鸡眼睛失明，育成期生长过程中，维生素A缺乏主要是瞎眼和夜盲症。伊萨鸡血浆中维生素A的浓度，若低于20微克100ml，可认为已存在缺乏症；当浓度降至10微克100ml，认为存在缺乏症;当浓度降至10微克100ml时，表明肝脏中贮存的维生素A已减少到临界点。
维生素A的需要量一般用胡萝卜素来表示。胡萝卜素是维生素A的前体物，1mg胡萝卜素对于单胃动物相当于1667IU的维生素A，国际上公认1ml胡萝卜相当于400IU的维生素A。此比率关系可用来计算饲料中维生素A的需要及含量。
2造成产蛋鸡维生素A缺乏的主要原因
（1）采食摄入不足
一是饲料中维生素A和胡萝卜被破坏，饲料作物品质的影响以及作物的收获、加工和贮藏等因素导致的饲料中维生素A含量减少；饲料贮存时间过长，发霉变质，被雨淋和长期日光曝晒，可使胡萝卜素和维生素A损失达70%-80%。二是长期饲喂缺乏维生素A和胡萝卜素的饲料，最易引起摄入不足。三是产蛋鸡的采食能力差，如在生病时，采食量减少直接影响维生素A摄入量，造成摄入不足。
（2）消化吸收不良
一是胃肠道、肝脏、胰腺及甲状腺等机能障碍，不仅影响维生素A和胡萝卜素的消化吸收，而且影响维生素A的体内的合成代谢。二是产蛋鸡的营养状况，即营养因素及胃肠道环境影响消化吸收。
当缺乏或失衡、胃肠道酸性过大易造成代谢障碍将降低维生素A的消化吸收。
（3）维生素A需要增多
产蛋鸡在生长、产蛋高峰期等生理时期，机体对维生素A的需要量增加；病理情况下，如热性病、结核、寄生虫病等，其体内维生素A的消耗增多，需要量增大；当饲料中含有脂氧化酶抗维生素A和饲料中氮含量过高时，使维生素A会增加需要量。
3生产中的具体解决方法
（1）搞好饲料的科学生产和贮藏
饲料作物要科学种植、适时收获，饲料地不可施用过多氮肥；饲料要合理加工，科学调制，以提高利用价值、改善适口性；饲料要注意保管，防雨淋、曝晒及避免长期贮存和霉烂变质，以减少饲料中的维生素A的损失。
（2）合理配制产蛋鸡日粮
饲料要搭配合量、营养全价，保证维生素A、胡萝卜素的含量。应当尽量增加各种维生素，并得到安全的供给剂量。另外，日粮中蛋白质、脂防、微量元素等要充足、平衡，以保证产蛋鸡的营养需要对维生素A的充分吸收和利用。NRC指出产蛋鸡日粮中维生素A需要量约为200IUkg；产蛋鸡和休产鸡每头产蛋鸡的维生素A推荐添加量分别为100000-125000IU元和50000-75000IU天。
（3）科学饲喂，及时治疗
产蛋鸡血浆中维生素A的含量一般在秋、冬减少，3月份最少，肝脏中维生素A的贮存量也是在3-4月份最少。因此，在饲养上应加强维生素A的供给。冬季里补饲添加剂或鱼肝油制剂。在低温、高温或运输、驱赶等应激条件下，一般可按需要量增加0.5-1倍增加维生素A的供给量，以保证产蛋鸡在应激条件下的体质健康和充分发挥期生产潜力。发病产蛋鸡必要时维生素A要从速大剂量添加或肌注（440IUkg）；也可内服鱼肚油（剂量按说明书）。由于维生素间有相似和共同的作用以及相互保护和协同作用，补充维生素A的同时，还应适当补充多种维生素，以保证产蛋鸡对微量元素的需要。在治疗和预防维生素A缺乏症时，应同时补给微量元素和锌，以提高治愈率。
