英国绿色养猪计划试用豆类

　　目前，英国中部地区的一些生猪养殖者正开展一项商业规模的实验，来探索将自种豆类用于育肥猪日粮的可能性，以减少英国生猪养殖对环境的负荷，同时减少生猪日粮对大豆的依赖性。

　　该计划被称为“绿色生猪“，由学术界和生猪产业界联合开展，并由政府拨款资助。该项目业已表明，可以在成长期或育肥生猪日粮中大量使用豆类以替代目前的日粮成分，而又不会对猪只的生产性能和屠宰数据产生重大影响。同时，研究还表明用豌豆或蚕豆来构成生猪日粮并没有显著的区别，养殖者可以根据自身实际情况选择所要使用的豆类。