“最近一个时期，我们养猪场每天亏损上万元!生猪收购价格从年初的每担(50公斤)800多元一路下滑，现在只有600来元了。可是饲料价格、人工成本却呼呼往上涨。”7月16日，金坛市一家万头猪场负责人致电记者，交谈中充满了焦虑，“国内生猪价格已经这么低，多数养殖户处在亏损状态，我就搞不懂为什么还要进口猪肉?”
生猪价格走低，跟夏季消费萎缩密不可分，也与进口猪肉冲击市场有关系。他说，去年夏天，生猪收购价格是每担820元，“进入秋天价格一路上行，最高达到960元一担。那时候很多人说一头猪拉高了CPI，于是不少地方开始进口猪肉，这一来，一下子就把价格砸下来了。”他坦言，每担900多元的价格的确偏高，正常应该在780元左右，这个价位是养殖户能够获得正常利润的区间。“可是现在跌到这个份上，进口却还在增加，究竟是为什么呢?”
常州凌家塘农贸市场证实了这位养猪大户的话。资料显示，去年7月中旬，该市场生鲜白条猪肉批发价为每公斤27元左右，冷鲜白条猪肉每公斤25.8元。而今年7月18日的批发价则分别为每公斤20元和18.60元，相比去年同期，价格降幅很大。不过，令人诧异的是，零售市场的猪肉价格依然比较坚挺。7月18日，南京上海路副食品中心市场一位卖肉的摊主告诉记者，五花肉每公斤28元，小排每公斤29元，大排每公斤30元。“这可能与农副产品价格传导较慢有关，但即使从零售终端目前这个价格来看，确实也是偏低的。”该市场办公室邹主任告诉记者。
养殖户抱怨进口猪肉冲击市场，究竟是不是事实?记者联系到由中科易恒(北京)现代农牧信息技术研究院主办的“搜猪网”，网站工作人员回答道，进口猪肉对国内市场的影响肯定是存在的。“最近的进口数据目前没有公布，但是，估计进口量还在增加。去年，由于国内猪肉价格走高，洋猪肉大举抢滩中国市场，进口来源国主要集中在美国、丹麦和加拿大，其中美国猪肉的进口量及进口额涨幅均超过700%。”
搜猪网公布的信息显示，就在最近，美国猪肉商还收到4000多个中国订单，这意味着未来一个阶段内，洋猪肉仍将源源不断地进入中国，国内生猪价格不排除继续探底的可能。此外，一些地区猖獗的走私猪肉也在冲击国内市场，走私猪肉案被破获屡见报道，如南方某省海关侦破的一起走私冻肉案，就达3万多吨。为什么进口?就因为洋猪肉价格便宜。据了解，由于养殖规模、技术和政府补贴的原因，进口猪肉的价格几乎比国内便宜一半。至于走私肉，价格就更低了。
“养殖户们的不解是可以理解的。”长期关注生猪市场价格变化的阜宁县林木渔业局副局长刘满昌说，进口猪肉价格低，为了抢占市场，运到国内后的批发价也相应会低一些，这就会给市场造成一种恐慌心理，好比股市上的杀跌。在猪肉供应量不足时，进口猪肉对市场价格的影响是微乎其微的，毕竟进口量与全国的消费量相比，只占很小的份额。但当猪肉市场供应处于相对饱和时，进口猪肉对市场的影响力就不能小看了。
“目前之所以还有进口猪肉不断进入国内，很简单，主要是部门利益在起作用，就是一些进口商想赚钱。”刘满昌说，猪肉价格的大起大落，对于农民还是市民，都不是好事。这几年，国家花了很多财力在调控生猪市场，目的就是为了保持价格平稳，既能让养殖户获得合理收入，又不影响到城市居民生活。“猪肉价格再跌下去，养猪的人越来越少，过不了多久，肉价又会大涨，最终吃亏的，还是我们自己。”
