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湖南新康种猪繁育场树立邵阳养殖新标杆

作者: 来源: 日期:2012-08-08

  在双清区高崇山镇长木村山坳里,邵阳最大的生猪标准化示范场——湖南豫湘集团新康种猪繁育场坐落于此,这是国家农业部生猪标准化示范场,也是国家商务部生猪活体储备基地。

  8月2日,记者行走于场区,不闻臭味、不见污水,鸟鸣花开、绿树成荫,只有临近猪舍,才会发现这是一个年产近万头的大型种猪场。

  这个不起名的山头,在高崇山镇大多数人眼中是一个新型的生猪标准化示范场;在豫湘集团负责人赵小春眼中,这是她发展生态养殖改变养殖方式的起点;对邵阳养殖业而言,它是生猪产业的一个展望:这里孕育着一项影响邵阳生猪养殖的重大项目——新康种猪繁育场的绥宁花猪原种猪品质改良项目,它将建立起邵阳本地生猪品牌。

发展生态养殖 实现“零排放”

  走进该繁育场 ,进门是一间超声波雾化消毒室 ,每个人要在里面浸上99秒 ,才准进入猪场。看着记者手捂鼻口 ,赵小春笑了:放心 ,消毒水对人体没有任何影响。”

  在前来采购种猪的邵东养殖户李秀英看来,这里完全不是一个种猪繁育场,而是一个花园,该场通过能源生态型和种养平衡的循环农业生态生产模式,逐步形成了猪——沼——菜、猪——沼——树和特种水产的生态循环养殖链。

  在该场种猪生产区,22栋猪舍一线排开,与栽种的绿肥花卉相映成趣。栏舍内,通过人工清粪的形式,生猪排泄的尿液和冲洗栏舍的污水通过封闭式雨污分离渠、封闭式排污渠、预处理池、沉淀好氧池、厌氧发酵池和沉淀用肥料池的一系列无害化处理,产生的沼气用于生活和生产用能。

  去年,豫湘集团筹资300多万元,建成了500立方米的大型沼气工程和一体化的污水处理厂系统。“系统采用厌氧、好氧生物技术,粪水经固液分离、梯级沉淀,进入红泥塑料厌氧处理,产生沼气。另外,粪便中的养分还可作为肥料浇灌植物。这套流程下来,我们几乎没有任何污水排出场外,做到完全的零污染。”赵小春介绍,这种“零污染”模式,不但解决了猪场的污染环境整治和猪粪的出路问题,更为企业节省了开支,仅发电这一项年可节省开支20多万元。

  对于生活在长木村和附近的村民来说,新康种猪繁育场给他们的是对生猪养殖的全新体验。村民姚建国说,“这两年空气一直很清新,这个种猪场没有带来污染,相反给了我们很多实惠。”去年,在豫湘集团的支持配合下,高崇山镇党委政府建成了安全饮水工程,对长木村1000多户农户实现了安全供水。

品种改良 树立本地生猪品牌

  8月2日,在该场生产区一间实验猪舍,来自绥宁的花猪被置于其中,接受来自湖南农业大学专家的品种改良。2008年,豫湘集团与湖南农业大学“联姻”,联手开发生猪良种繁育体系项目。该项目在新康种猪繁育场成立了产学研基地,引进绥宁花猪进行品种改良,项目总投资1.1亿元。

  豫湘集团宝庆肉联厂总经理颜强康介绍,2008年至今,原种繁育场已对绥宁花猪进行多次品种改良,目前已经繁育了第二代第三代品种,效果很好。下一步,我们将通过不断改良扩繁来选定最优品种,作为品牌良种进行推广。

  说起宝庆肉联,邵阳人大多知晓。经过多年的发展,豫湘集团宝庆肉联已经成为全市肉类食品加工的龙头企业。然而,伴随各地生猪加工的崛起和国际市场的冲击,宝庆肉联遭遇了自己的难题。

  “以前我们只是一心做肉类加工,产品都是普通的外三元的肉制品,没有充分利用好本地的原种猪品牌,因而缺乏品牌带动力和市场冲击力,面临着被其他优良品种挤压退市的风险。”颜强康介绍,绥宁花猪,又称东山猪,是湖南省四大地方猪种之一,不但具有肉质细嫩鲜美的品质,而且防疫能力较强,是我们构建自我品牌的不二之选。

  赵小春介绍,这个项目将通过湖南农业大学的技术研发优势,将常规的选育技术提升到基因定位,构建科学的繁育体系和防疫体系,培育优质、高抗、高产的生猪良种新品系。“项目成功后,将为邵阳建立起本地原种优质品种,提高该市生猪良种比例,形成邵阳本地生猪品牌,提高农民养殖效益。

  以该市目前的年生猪出栏量为基准,按良种比增高一个百分点计算,每头猪将增加收入在50元以上,共计增加经济效益达5亿多元。”

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