维生素是鸡必不可少的营养物质,是鸡体内各种酶和辅基的重要组成部分,对维持鸡体正常的生理机能以及鸡体内蛋白质、脂肪、糖类、无机盐等物质的新陈代谢起着重要作用。正常情况下,鸡体可从饲料中获取维生素,一般不易出现维生素缺乏,但在鸡的集约化饲养过程中,往往会因不同原因引起鸡群出现维生素缺乏症。现将笔者在临床实践中遇到的一例B族维生素缺乏症报道如下。
1发病过程及症状
某养殖场饲养5万套爱拔益加肉用种鸡,由于管理人员技术水平较高,近年来生产成绩一直保持在较高水平。养殖场所用父母代种鸡雏是从外省某祖代场引进,饲料为自己配制,且均采用进口或国产单体维生素混合配制,多年来使用效果一直非常好。本批次鸡在3日龄时球虫苗拌料;6-7日龄新支活苗点眼;新城疫油苗(新加威)颈部皮下注射0.2-0.3mL/只;9日龄时病毒性关节炎S1133颈部皮下注射0.2mL/只。注射完病毒性关节炎疫苗后的第2天,即雏鸡10日龄,鸡群中开始出现少量瘫痪,第11天近50%的鸡出现瘫痪,临床症状为鸡羽毛松乱,双翅下垂,脚软无力,步态不稳,跗关节着地,爪内曲,低头,垂尾,垂翼。由于鸡雏走路困难,出现够不到水槽和料槽的现象。
2病理剖检
几乎没有鸡只死亡,个别病鸡无明显肉眼可见病变。
3临床诊断
3.1鉴别诊断
因能引起鸡群发生腿病而跛行的病原较多,为了达到确诊,诊断时必须将禽脑脊髓炎、滑液囊支原体病、大肠杆菌病、葡萄球菌病、沙门菌病、病毒性关节炎等引起关节炎的疾病进行鉴别。禽脑脊髓炎症状为头、颈和腿部震颤,常以跗关节着地,轻瘫渐至麻痹,晶状体浑浊失明;滑液囊支原体病症状是跛行,病鸡蹲于地上,关节和腱鞘肿胀,趾、足关节常见黏稠的滑液渗出物;维生素E-Se缺乏症表现为跗关节肿大,跛行,走路不便,一般15-30日龄发病,头向下或向后痉挛,两腿发生痉挛性急收急松;钙磷缺乏和比例失调可见喙与爪较易弯曲,严重者肋骨末端有串珠状小结节;家禽痛风剖检可见内脏表面及胸腹膜有石灰样白色尿酸盐结晶析出,关节也有白色结晶;葡萄球菌多见关节和滑膜发炎,关节肿大,滑膜增厚,关节腔内有浆液性或浆液纤维素性渗出物,病程较长的慢性病例,渗出物变为干酪样,关节周围组织增生,关节畸形,胸部囊肿,内有脓性或干酪样的物质。而发病鸡的临床症状明显和以上这些疫病的症状不一致。
3.2治疗性诊断
根据临床经验,出现这种情况,常见于病毒性关节炎接种后出现的疫苗反应,另外怀疑是细菌感染引起的关节炎,因此,进行了细菌的培养和鸡胚接种。但该病发病急剧,将近3万只鸡均出现瘫痪,直接影响到采食和饮水,根本来不及等待化验结果。现场调查发现,有一栋舍喂过鱼肝油,而这栋舍的发病率明显低,于是想到维生素缺乏问题。因此,在当天晚上,取20只发病鸡雏,分成2组,每组10只,同等条件下饲养,一组未添加任何东西;另一组添加人用的复合维生素B,第2天发现未添加维生素组的病情未有改观,而添加复合维生素B的组,有7只能够站立,因此,怀疑为B族维生素缺乏症。
3.3微生物学和免疫学诊断
无菌采集发病雏鸡的心血、肝脏、关节液等病料,分别接种于三糖铁培养基、SS培养基、伊红美蓝琼脂培养基、普通琼脂培养基和血液琼脂平板上,未分离到细菌。
鸡胚接种:取回10枚12日龄鸡胚,将跗关节腱鞘剪碎、研磨,取离心上清液,分别经卵黄囊接种和绒毛尿囊膜接种,3d后未出现胚胎死亡。
4结果与讨论
通过20只的小群鸡试验,初步判定为B族维生素缺乏,因此全群鸡饮用B族维生素,连用5d,大约200只鸡左右由于关节变形不能站立外,其他均痊愈。根据鸡的典型症状,即趾向内蜷曲,跗关节着地,两腿瘫痪,以及同步进行的微生物学和免疫学诊断,最终判定为以维生素B2缺乏为主的B族维生素缺乏症。
造成鸡维生素缺乏的常见原因有:①维生素本身的问题。维生素本身不稳定,易受温度、酸碱度、湿度、光线等因素的影响而导致破坏;空气中的氧气或饲料中的氧化还原剂等也会致维生素大量破坏,因此存放时间越长,有效成分越低;有些维生素之间存在着颉颃作用,不能同时混在一起;而且饲料的混合搅拌、积压等对维生素也有破坏;许多维生素不能从植物饲料中直接获得。②种鸡本身的原因。疾病,特别是球虫病和肠道性疾病影响饲料中维生素的吸收;饲养的现代化和规模化程度越高,自体从环境获得维生素能力越低;大部分维生素不能自身合成,加上种鸡肠道短利用率较低。但针对本次病例,后来经厂家调查,以上原因基本排除。最可能原因是单体维生素含量不足或加工过程中的添加量不足。当然,也不排除由于病毒性关节炎疫苗的毒力增强,成为本病暴发的诱因。不管怎样,如大家在养鸡过程中,雏鸡出现趾向内蜷曲,跗关节着地,两腿瘫痪的症状,注意考虑B族维生素缺乏症。