截至目前，峪山镇共新建存栏500头以上的生猪养殖场48个，其中市级规范养猪场 12个，发展养猪专业合作经济组织2个。到8月底，全镇共存栏生猪40万头，预计到年底，循环出栏30万头，产值3500万元。
2010年，正大集团与襄阳市政府、襄州区政府签订了100万头生猪产业化项目框架协议。2011年6月30日，位于峪山镇武马岗村的正大集团100万头生猪产业化项目进入建设施工阶段。这是企业与地方政府共同投资建设的一个现代化养殖加工示范项目，该项目采取“政府+企业+银行+农民（合作社）”的模式，包括饲料加工、种猪和育肥猪养殖、生猪屠宰、食品深加工、市场营销、现代化物流以及环保项目等。
在项目的带动下，近两年来，峪山镇围绕经济发展、农民增收两大目标，坚持因地制宜，合理布局、统一规划、相对集中、连片发展、优化结构的原则，突出抓好以生猪为主导的畜牧业。目前，该镇在以生猪为主的畜牧业中呈现出区域化养殖、规模化经营、科学化管理、规范化饲养的发展态势。全镇生猪养殖业经历了由传统化养殖、标准化养殖、现代化养殖到规模化养殖的转变。先后引进了良友集团、正大集团、安辉畜牧养殖公司等三家知名企业在峪山镇投资兴业。
今年，峪山镇生猪养殖目标是：到年底力争出栏30万头，明年待三家大型养猪场全面投产后，全镇年出栏生猪将力争达到50万头。
