加拿大公布乳制品、豆制品中三聚氰胺含量的调查结果
来源: 作者: 时间: 2013-05-21
加拿大食品检验署(CFIA)消息,4月18日加拿大食品检验署公布了2010-2011年度乳制品、豆制品中三聚氰胺含量的调查结果。结果发现,所有的受检产品均安全,不会对消费者的健康构成威胁。
本次调查共抽取了来自11个城市的590件样品,其中乳制品302件,豆制品288件,这包括加拿大国产及进口产品。
检测结果表明,所有牛奶、大豆产品中的三聚氰胺含量均低于加拿大三聚氰胺临时标准(2.5ppm)。所有的婴儿配方奶粉及米粉中均未检出三聚氰胺。
三聚氰胺是一种在商业与工业领域内应用的人工合成产品,并不会天然存在于环境与食品中,也禁止添加于食品中。然而由于化肥以及杀虫剂的使用,食品中可能会出现微量的三聚氰胺残留。
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