6月20日，上海恢复定点活禽销售，结束了自4月6日以来长达75天的活禽禁售期。根据《上海市活禽交易管理办法》，本市两家定点活禽批发市场以及部分定点活禽零售交易点陆续投入试运行，有条件地恢复活禽交易。
由于目前一些外地批发商进入本市的道口并未完全打开，活禽交易场所需经管理部门严格把关后重新营业，再加上经营者与消费者对活禽的重新销售也要有个接受过程，预计所有200个定点活禽零售点都开始交易仍需一定时间。
首批活鸡进入批发市场销售
昨天上午9点半，记者赶到浦东上海农产品中心批发市场活禽交易区，一辆满载黄色塑料鸡笼的大卡车经过消毒后驶入市场，经营户卸下一个个鸡笼，等待活鸡“进场”。经营户张大告诉记者，他已和江苏、浙江养殖户联系进货，只要道口开放，就能有一卡车活鸡入场。
中午11点45分，第一批来自浦东大团镇的600羽本地活鸡经过严格消毒和查看检验检疫证明后进入市场，经营户顾爱林告诉记者，首批活鸡批发价格在8.5元/斤，比活禽交易市场关闭前贵了1元/斤。截至17点，市场共接收鸽子950羽、活鸡1500羽，主要来自奉贤、金山。
本市另一家定点活禽批发市场上海沪淮农副产品批发市场于今天凌晨3点重新恢复活禽交易。总经理许伟民告诉记者，36个活禽摊位已经过全面消毒、粉白、刷新，并于昨天下午迎来首批千余羽活鸡，等待早市开卖。
销售首日，恢复供应的松江戴家浜菜场销售点内，市民购买热情比较高涨，这是松江区的0001号销售点。爱尝鲜的市民何先生早已按捺不住，花32元买了只活鸡，“这两个月可等久了，回家炖鸡汤喝！”据摊主张先生介绍，活鸡还是老价钱，卖八九元1斤，但肉鸽价格小有下跌，在20至30元1斤。张先生说，首日销售生意不错，一小时内活禽销售了十多只。
菜场推行全封闭小窗口交易
目前恢复营业的活禽零售点从检验检疫、可追溯系统、清扫消毒、交易流程等各个方面均经过有关部门严格把关，且每个活禽在称重时，都会自动打印出一串数字号作为追溯码，市民可以凭借这个号码获悉活禽的来源。同时，每个活禽定点销售点每月2到3天休市消毒，市民在选购前可以关注场所是否悬挂有定点活禽零售点铭牌。
尽管一些零售点尚未开始交易，但已做好一系列安全措施。昨天下午，记者来到仙霞西路的虹康菜市场定点活禽零售交易点，休市期间已修缮一新。操作室为全透明玻璃房，分割成两间，一间摆放了笼子，用来展示销售活鸡，另一间则用来宰杀活禽，所有人员只能从一扇玻璃门进出，市民则能从一个圆形小窗口接到已经宰杀完毕的活鸡，避免人群与活禽接触。玻璃墙壁上还张贴了大幅“卫生防疫管理制度”、“代客加工制度”。市场办公室张副经理告诉记者，听到上农批发市场有活禽供应，已派经营户去批发，今天6点早市开放时消费者就能买到活禽。同时，为确保进货渠道正规安全，每只活鸡都有进货凭证，请广大消费者放心购买。
另外，批发市场按照《办法》规定提高交易门槛。“进场交易的活禽必须具有有效检疫证明，将建立和使用活禽流通安全信息追溯系统，对交易出场的每批活禽出具流通追溯单据。每周星期一休市一天。”上农批发市场总经理办公室副主任顾耀峰表示，市场内设置活禽安全信息公示栏，将会及时向消费者公示相关信息，接受社会监督。
