“数字牛” 赋能畜牧业高质量发展

      4月22日，在山东省菏泽市曹县王集镇商都恒昌牧业有限公司的双铺养殖场，笔者看到8000多头牛的耳朵上，都戴着一个内置芯片的小耳标。据了解，2021年7月，商都恒昌牧业有限公司引进第二代“数字孪生”技术——耳标。每个耳标的成本是60元，给牛使用这项数字技术能够为企业节约500多万元的成本。

 

      戴耳标的牛为“实体牛”，在手机客户端上与之相对应的是一个“数字牛”，“实体牛”和“数字牛”被饲养员统称为“数字孪生”牛。每头牛每天的活动量、实时体温等数据会直接输送至饲养员的手机客户端，对于体温异常的牛，饲养员可以及时发现、及时跟进。

 

      “现在‘数字孪生’技术已经应用到了第二代，这个技术给养殖户提供了非常大的帮助。”商都恒昌牧业有限公司双铺养殖场场长钱占宇告诉笔者。

 

      在山东银香伟业集团，笔者看到牛栏里有将近3万头的牛。公司应用数字技术，致力于打造“智慧牧场”。因此，公司购买了以色列阿菲金软件系统，将养殖的饲草料配方、奶牛的体况监测、挤奶的智能控制等信息融为一体，让各个独立的产业环节串联为一个完整的生产体系。

 

      在牛舍内可以看到，风扇、喷淋、清洁系统全部实现机械化和智能化控制。信息加成的自走式饲喂车可以自主完成奶牛的营养配方，实现奶牛24小时自由采食。自动化的转盘奶厅，可以第一时间记录奶牛的身份信息、体质状况和挤奶情况。

 

      数字技术赋能“智慧牧场”建设，让山东银香伟业集团的养殖水平得到了大幅度提升，奶牛的体质状况不断改善，单产达到10.8吨/年，处于国内领先地位。

 

     “通过数字技术，既节约了管理成本，又提高了管理效率。下一步，曹县将加大数字技术推广力度，为‘数字乡村’建设贡献力量。”曹县县委网信办主任张习伟说道。