7月份，俄乌冲突升级担忧造成包括国际原油、大豆在内的大宗商品价格连续上行。
7月17日，俄罗斯宣布不再延长黑海粮食协议，引发供给担忧，而后欧盟为乌克兰谷物出口提供新的运输路线，小麦价格受出口局势影响先升后降。
玉米市场，美国农业部（USDA）7月供需报告预计，2023/2024年度阿根廷玉米出口量为4050万吨，同比增加1850万吨，同时，美国玉米种植区因降雨天气缓解旱情，令玉米价格承压。
大米市场，7月20日，印度政府宣布禁止除巴斯马蒂大米之外的白米出口，影响大米供应。
大豆市场，阿根廷遭遇旱灾，导致产量骤降，美国大豆产量也同比下跌，同时，大豆的需求依然旺盛，大豆价格走高。
黑海粮食协议的终止和美国大豆种植区的干旱天气，加剧市场对于国际油脂市场短期供给的担忧，推升豆油和菜籽油价格。
小麦、玉米价格以跌为主，大米价格总体上涨。7月份，国际粮食市场先升后降，小麦、玉米月平均价格低于上月。主要市场中，美国硬麦现货、芝加哥交易所软红冬麦期货月平均价格分别为336美元/吨、248元/吨，分别比上月下降4.21%和上升2.1%。美国玉米现货、芝加哥交易所玉米期货月平均价格分别为240美元/吨、218美元/吨，分别比上月下降3.77%、10.94%。
大米市场，泰国破碎率5%大米出口价格为530美元/吨，月环比提高32美元/吨；越南破碎率5%大米出口价格为512美元/吨，月环比提高16美元/吨；巴基斯坦卡拉奇破碎率10%～15%大米出口价格为512美元/吨，月环比上涨17美元/吨；印度含碎25%长粒大米FOB价为460美元/吨，月环比上涨29美元/吨；芝加哥糙米期货月平均价格为381美元/吨，月环比下降4.17%。
油料油脂价格显著上涨。主要市场中，美国芝加哥交易所大豆期货价格为556美元/吨，月环比上涨6.86%；美国大豆美湾FOB价为555美元/吨，月环比上涨1.73%；巴西马德里亚角港口大豆FOB价为460美元/吨，月环比上涨10.63%。
美国市场豆油期货价格为67.21美分/磅，月环比上涨25.83%；豆油现货价格为73.84美分/磅，月环比上涨25.74%；豆粕期货价格为432美元/短吨，月环比上涨6.42%。
7月份，ICE油菜籽期货价格为803加元/吨，月环比上涨13.68%；马来西亚棕榈油现货价格为3811林吉特/吨，月环比上涨9.67%。（原文刊登于2023年8月3日粮油市场报三版）
