蛋鸡场高温热应激的防范和应对指南

一、调控鸡舍温湿度环境

舍内温湿度是决定蛋鸡高温热应激、影响蛋鸡健康与生产性能的关键环境因素。这不仅需要调整鸡舍内的温度和湿度，还包括确保优良的空气质量。以下是一些具体的环境控制和改善方法：

第一、保证通风。利用自然通风和机械通风相结合的方式，增加舍内空气流通，这有助于排出鸡舍内的热空气和有害气体，降低温度。定期检查和清理风扇、通风管道等，保持通风系统的良好运行。

第二、安装遮阳和隔热设施。在鸡舍的屋顶和向阳面墙壁安装遮阳网或遮阳板，减少太阳辐射的热量，降低舍内温度；对鸡舍的屋顶和墙壁使用隔热材料，如反射性涂料或隔热层，减少热量的传入。

第三、安装喷雾冷却装置和水帘。在舍内或鸡笼上方安装喷嘴，以不同压力进行喷雾达到降温目的，一般高压喷雾可以将液态水喷成水汽，中午12点以后每隔2-4小时用高压喷雾器喷洒一次，同时加大通风量，否则舍内湿度过大会加重高温的不利影响；在鸡舍入口处或通风口安装水帘，当空气通过湿润的水帘时，可以有效地降低进入鸡舍的空气温度。

第四、做好地面和屋顶冷却。在极端高温条件下，对于开放式或半开放式鸡舍，可以定期喷水湿润地面，帮助降低鸡舍内部的温度；还可以考虑在鸡舍屋顶喷水，通过水的蒸发冷却降低屋顶温度，进而减少鸡舍内的热量积累。

二、饮水管理

做好饮水管理对于维持鸡只健康、减轻高温热应激至关重要，也是简单实用的降温办法， 以下是针对高温热应激期间蛋鸡养殖场应采取的饮水管理措施： 第一、确保充足的清洁饮水。 高温期间，鸡只需水量增加，为避免鸡只因争夺水源应增加供水点或饮水器的数量，必须每只鸡都能满足饮水。保持水质清洁也非常重要的，定期清洁和消毒饮水系统，防止水源被污染，确保鸡只饮用清洁水。在一天中的高温时间段（中午）增加供水，鼓励鸡只在这些时间更多饮水，帮助其调节体温。 第二、控制水温。 在高温天气下，应尽可能提供凉爽的饮水，过热的水不仅不利于鸡只饮用，还可能加剧热应激。理想的饮水温度应保持在10-15°C之间。还可以对水管和水箱进行遮阳和隔热处理，防止阳光直射导致水温过高。 第三、监测饮水量。 饮水量的显著增加通常表明高温对鸡只产生了影响，定期监测饮水量的变化，可以作为评估鸡只健康状况和热应激程度的一个指标。此外，通过密切观察鸡只的饮水行为，可以及时发现存在的问题，如，饮水器故障或水质问题，确保鸡只能够随时饮用到足够的清洁水。

三、饲养管理

在高温热应激条件下，蛋鸡对营养的需求增加，对饲料的摄入量和营养吸收率都会产生影响。高温会使鸡只食欲下降，从而减少饲料的摄入量，影响生长发育和产蛋性能。因此，合理的营养管理对于缓解热应激、维持鸡只健康和生产性能至关重要，以下是一些针对高温热应激期间蛋鸡养殖场饲养管理的策略：第一、调整饲料配方。一方面，由于鸡只摄入量下降，可以通过增加饲料的能量密度来确保其获得足够的能量，将蛋白质、能量和各种营养素分别提高10%左右。第二、补充电解质。高温会导致鸡只通过呼吸和排泄失去更多的水分和电解质。在饲料或饮水中补充电解质（如，钠、钾）可以帮助维持体内电解质平衡，促进水分吸收，减轻热应激。还可考虑添加一些能够减轻热应激影响的特殊添加剂，如维生素C或多维，这些营养素有助于提高鸡只的抗氧化能力，增强鸡对细菌和病毒性疾病的抵抗力。酌情添加健胃消食的中药，促进进食和消化。第三、优化饲喂时间。在一天中较凉爽的时间（早晨和傍晚）进行饲喂，以鼓励鸡只摄入更多的饲料，避免在最热的时段饲喂导致的消化不良和应激增加。确保提供新鲜的饲料，避免饲料氧化或变质，这对于维持鸡只的食欲和健康非常重要。第四、应用功能性饲料添加剂。使用一些具有减轻热应激作用的功能性饲料添加剂，如，益生素、酵母提取物、抗氧化剂等，它们可以帮助鸡只应对氧化应激，增强免疫力。高温可能影响鸡只的肠道健康，使用益生菌、益生元、酸化剂等添加剂可以帮助维持肠道微生物平衡，促进营养素的吸收和利用。第五、做好应急管理。针对可能出现的限电停电情况，备好发电机，防止突然停电造成鸡只闷死等重大损失。

来源：华信共享智库