连云港市拥有丰富的优质小麦资源、便利的交通条件和先进的加工设备。由于多方面因素，多年来连云港市每年只有约50吨的地产面粉出口到香港地区。2002年，市粮食局主动找到国内面粉出口大型企业———广东白燕粮油实业有限公司来连参观考察。良好的投资条件吸引了投资者的目光，该公司最后决定将国内面粉主出口地放在连云港市。2003年，连云港市的地产面粉首次出口到印尼和菲律宾。
国际市场对面粉的质量要求很高。过去，连云港市加工地产出口面粉需掺进30%—50%的进口面粉，它们的价格比地产面粉高出约600元/吨。为此，今年连云港市及时推广一批市场适销对路的优质强筋专用小麦新品种，小麦生产初步实现品种布局区域化、种子纯良化、品质优质化。全市小麦良种覆盖率95%以上，优质品种覆盖率达80%以上。自此，连云港市地产面粉品质完全符合国际要求，彻底告别进口史。
在此基础上，连云港市地产面粉行业还加大营销力度。主动出击，占据市场主动，今年4月份起，国际市场小麦粉需求量回升、价格反弹，连云港市面粉出口行业则继续维持原价。在此次国际面粉市场的波动中，我市大获丰收，在扩大原有输出国———印尼、菲律宾的基础上又成功打进韩国市场。
地产面粉出口的大幅增长，不断拉动全市优质麦生产链条，加快农业产业化步伐，为提高粮食生产附加值和农民增收开辟出一条捷径。据推算，今年上半年地产面粉的出口共使小麦增值250余万元。据悉，去年全市地产面粉出口业共购进了7000多户农民的30000吨小麦，今年将购进10000多农户的43000吨小麦。此外，我市地产面粉出口业的良好发展态势还促进企业纷纷扩大投资。今年市白燕粮油有限公司将投资1000万元用于扩建。目前已经到位资金近100万元。地产面粉的大幅出口对连云港市意义重大，目前我市种植60%是适宜做面条的优质强筋小麦———“烟农19”。为了优化小麦结构同时防止单打一，今明两年将扩大种植面积至70%，同时发展其他一些高品质小麦品种。
