玉米胚芽油流行于欧美地区,有上百年的历史。但是在我国还是新兴食用油种。据营养学家介绍,玉米胚芽油含有丰富的油酸和亚油酸,而亚油酸则是人体所必需的一种脂肪酸,人体本身不能合成,长期食用对心血管健康很有帮助。因此民间也把玉米胚芽油称做“爱心”油。另外,玉米胚芽油略带嫩玉米的清香味,口感清香不油腻,非常符合现代人的饮食口味。“清香不油腻,关爱心血管”,正是对玉米胚芽油的完美诠释。
嘉里粮油与北京市物业管理商会联合发起的100社区“关爱心血管公益行动月”,在各个社区摆放心血管健康宣传资料,让社区居民在娱乐的同时,获得心血管健康的知识。