目前来看，在新冠肺炎疫情的影响下，2020年的水稻市场也将会受到一定的影响，突出表现在两个方面，一是大米的消费需求总体将下降;二是为保生产国家提高了2020年籼稻最低收购价格水平，对比去年同期今年新稻价格水平或略高。
在这种情况下，2020年水稻价格能不能上涨?从大的基本面来看，新稻价格还将以稳为主，陈稻价格看国家拍卖底价的调整与否。除了定向销售增加的600万吨陈稻进入酒精加工导致年度消费量增加之外，年度内的正常消费预计仍是小幅下降的。
但市场还是会有波动，或者上涨行情的出现。一方面，短期内南方籼稻的价格，特别是优质品种，随着企业复工、学校开学等，仍将有一定的上涨空间，在新稻上市前价格将以坚挺态势为主;另一方面，糯稻价格在国内供应减少、进口受限等影响下，预计后期也是易涨难跌。
