供给充足大局难改借机售麦备战秋粮

来源: 作者: 时间:2022-09-01

尽管市场回暖会促进阶段性需求增加，但小麦供给充足的局面难以实质性改变，秋粮阶段性上市压力或随时出现，麦价上行动力不足。建议持粮贸易商抓住机会出货，以腾出资金和仓容备战秋粮。

8月份，在供给充足、消费不畅以及相关品种价格弱势运行等因素影响下，小麦市场行情整体以稳中窄幅震荡为主，小麦价格虽然调整幅度不大，但市场情绪低落，尤其高成本贸易商心理压力较大。监测显示，当前主产区制粉企业新产普麦主流收购价为1.53～1.56元/斤，较8月初回落0.01～0.02元/斤，部分面粉厂收购价已跌破前期公认度较高的1.55元/斤。

距离新麦集中收购结束尚有一个月时间，往年的秋季行情在今年9月能否再现？笔者认为，虽然市场回暖会促进阶段性小麦需求增加，但市场供给充足的局面整体难以出现实质性改变，秋粮阶段性上市压力或随时出现，麦价上行动力不足。建议持粮贸易商抓住机会酌情出货，以便腾出资金和仓容备战秋粮。

麦价持续窄幅偏弱震荡

据市场反映，8月份主产区小麦市场供给充足、需求不旺，尤其在各地储备轮入普遍进入尾声、市场收购主体减少的情况下，制粉企业的收购基本主导着市场行情，多数厂家根据到车数量调整进厂报价，小麦价格整体偏弱运行。

截至8月末，河北邢台制粉企业新产普麦收购价1.54～1.56元/斤，山东聊城1.535～1.545元/斤，河南新乡1.537～1.557元/斤，江苏徐州1.53～1.545元/斤，安徽亳州1.535～1.54元/斤，多较8月初回落0.01～0.02元/斤。

8月份普通小麦价格震荡偏弱的主要原因：一是面粉销售旺季推迟，市场并未出现此前预期的面粉走货转好现象，面粉企业开工率仍然偏低；二是储备企业集中轮入期收尾后，对小麦市场价格的支撑力度减弱；三是临池玉米价格持续下跌，影响市场心理，导致其看淡后市小麦价格。

主产区优质小麦价格相对坚挺。当前，河北石家庄“藁优2018”收购价3180元/吨，河南郑州“郑麦366”收购价3170元/吨，山东潍坊“济南17”收购价3200元/吨，较8月初上涨20～40元/吨。据了解，面粉企业对面筋含量高的小麦有刚性需求，质优小麦抗跌性强于普麦。

据了解，随着新季早熟玉米上市量增加，近期玉米价格直线下跌，目前华北产区玉米工厂主流报价2640～2740元/吨，而当前华北小麦工厂主流报价3060～3120元/吨，价差为380～420元/吨。由于价差较大，玉米价格波动对小麦价格的影响较小，小麦基本走出独立行情。值得市场关注的是，随着新玉米即将上市，部分市场主体或腾出仓容和资金为收购新玉米做准备，进而加大小麦出货力度，增加阶段性市场的供给压力。

储备集中轮入陆续收尾

据市场反映，近期产区储备企业集中轮入期已接近尾声，采购量明显减少。据了解，目前平台竞价采购多以销区企业为主。当前，中储粮山东济宁直属库新产普麦收购价一等1.54元/斤、二等1.538元/斤、三等1.535元/斤，菏泽直属库一等1.538元/斤、二等1.536元/斤、三等1.526元/斤，德州直属库一等1.539元/斤、二等1.537元/斤、三等1.534元/斤，稳中略有回调。

8月23日，广东华南粮食交易中心有限公司委托采购2022年产二等白麦6720吨，成交率100%；起点价3250元/吨，成交价3200元/吨。

8月24日，上海粮食交易中心举行市级储备粮网上竞价采购交易会，计划采购2022年国产二等小麦2.675万吨，全部成交；最高成交价3100元/吨，最低成交价3095元/吨，成交均价3096元/吨。

今年夏收以来，相对于制粉企业小麦报价的频繁调整，储备企业轮换采购价格相对稳定，竞价采购成交率保持高位，对整体收购市场的引领作用较强。后期随着储备企业轮入采购告一段落，储备采购对市场的支撑效应将会相应弱化。

质优陈麦价格相对坚挺

据了解，由于今年新季小麦面筋普遍较往年低2～4个点，专用粉生产企业对高筋小麦存在刚需。制粉企业表示，2021年小麦质量重点是呕吐毒素，2022年面筋指标成为小麦最重要的定价指标。因此，高面筋小麦和质优陈麦便成了部分面粉厂考虑的重点，市场青睐有加。

8月22日，中储粮河南分公司（郑州直属库）竞价销售小麦1000吨，底价3240元/吨，全部成交。据了解，中储粮河南分公司已连续三期投放的陈小麦均以3240元/吨高位成交。

8月23日，中储粮山东分公司计划销售2018、2019年小麦9343吨，全部成交；底价3140元/吨，最低成交价3140元/吨，最高成交价3185元/吨，均价3153元/吨。

8月25日，广州市白云粮食储备管理有限公司委托销售2019年入库山东产二等“济麦22”小麦2600吨，全部成交；起点价3080元/吨，成交价3170元/吨。

今秋麦市行情不宜高估

据市场反映，本轮小麦价格经过近两周的下跌后，目前已逐步企稳，个别还出现零星反弹。后期随着面粉企业开工率提升，麦市行情可能会受到短暂提振，但供需宽松的大环境下，如果没有突发事件，整体震荡偏弱的行情或难以逆转。

从供给上看，市场余粮依然充裕。今年小麦产量、质量双增，目前市场各主体对后市的看法较为一致，普遍认为由于饲用小麦数量同比大幅减少，小麦供需结余增加，这将是抑制后市麦价的主要因素。近期来看，新季秋粮即将上市，由于市场对小麦行情看淡，为给新季玉米收购腾仓腾资金，部分农户和贸易商销售小麦的积极性将会提高。市场人士预计，9月份小麦市场极有可能迎来新一轮上量高峰。

从需求上看，市场需求不仅不旺，而且显得单一。往年进入8月中旬后，面粉消费逐步回暖，而今年普遍反映低于预期，旺季不旺更加明显。虽然后期面粉需求有望趋于好转，但随着企业开工率的提高，市场供给也会不断增加。从近年的经验看，面粉行情总体稳定，节日提振效应也未对小麦市场带来大的价格波动，制粉企业在运营困难的环境下，做多小麦库存愿望不高。建议贸易商、农户抓住阶段性市场机会，适时出售手中小麦。

澳麦在我国进口中占头筹

我国小麦进口主要是满足国内食用方面对不同优质小麦的需求和饲料方面的消费需求，从今年以来的进口情况看，澳大利亚小麦占据着我国小麦进口的头筹地位。

海关数据显示，2022年7月份我国进口小麦78.16万吨，同比减少11.7%，进口来源国主要是澳大利亚、哈萨克斯坦、加拿大。其中，进口澳大利亚小麦77.05万吨，占总进口量的99.68%；进口哈萨克斯坦小麦1300吨，占总进口量的0.17%；进口加拿大小麦1200吨，占总进口量的0.16%。

1月至7月，我国累计进口小麦567.96万吨，同比减少8.76%，进口主要来自澳大利亚、法国、加拿大，共进口三国小麦566.11万吨，占比99.67%。其中，进口澳大利亚小麦375.49万吨，占66.11%；进口法国小麦144.55万吨，占25.45%；进口加拿大小麦46.07万吨，占8.11%。

我国进口小麦主要集中在北京市、广东省、福建省、江苏省，四省市进口量占全国总进口量的99.15%。

来源：粮油市场报

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