小麦现货价格急速下跌 饲料企业入市收购

“近期，公司采购小麦，底价每吨3100元，成交价预期会向下竞价几十元，谁知道竟然2880元就成交了。”业内人士称，当前粮食贸易商正着急出手库存粮食。

这背后原因是，今年一季度小麦现货价格经历了一波急速下跌的行情。持粮成本与日俱增，而小麦价格一路下行。由于没有炒作空间，于是出现价格塌方。

4月第一周，麦价开始止跌回涨，呈探底回升的走势。4月6日下午，国家粮食交易中心发布“4月12日国家临时存储小麦竞价销售交易公告”。在这则公告中，并未出现最低收购价小麦的信息。

业内解读称，在国内麦价近期出现罕见大幅下跌之后，国家暂停最低收购价小麦的投放，这释放了一个积极信号。尽管今年以来最低收购价小麦市场投放量不多，对市场供应影响也较小，但市场将之视为一种政策倾向，特别是在3月份国内小麦塌方式下跌中，最低收购价小麦的较低成交价放大了其对国内小麦市场的影响，从而引发市场诟病。

一季度小麦价格持续下跌 

对于3月中下旬麦价塌方式下跌，广东华南粮食交易中心粮食经济研究员郑文慧表示，这是“囤积需求”的过度释放。 

她提到，贸易商等主体持粮成本高昂，对后市又暂未看到明显利好，认为即使有反弹预期也不太可能回升至去年的水平。与其寄望于麦价小幅反弹亦无法覆盖继续持粮所需的成本，倒不如及时止损。因此，市场抛售积极性高涨。 

“当前这段时间是黎明前的黑暗，就看谁能挺过去了。”她认为，当前餐饮等消费已经明显恢复，随着“产业需求”的逐步回升，拉动口粮消费；同时，随着小麦玉米价差收窄，小麦饲用价值凸显，饲料企业入市收购小麦，支撑麦价；三是在贸易商库存逐渐出清，各级储备轮出完成启动轮入之际，麦价回升可期。 

在粮食需求中，既有真正用于生产的“产业需求”，又有反映市场预期和各种心理的“囤积需求”。由这两种需求对整体供需格局及后期行情走势影响的差异，有必要区分清楚。

郑文慧称，2022年，小麦尽管“产业需求”收缩，但“囤粮需求”旺盛，从而导致麦价全年狂飙。

然而，进入2023年后，影响2022年全年麦价大幅上涨的因素悉数消退。尤其是2月份以来，麦价连续阴跌，既是对供需格局偏宽松的真实供需形势的反映，也是对去年过热行情的调整。

行业基本面是当前“供需格局偏宽松”的基础。中华粮网易达研究院副院长张智先表示，去年全国小麦产量创历史新高，且当时价格较高，国家并未启动最低收购价政策，从而市场上当季小麦余粮较多。同时，累计进口小麦连续第二年超出进口关税配额。再加上春节后各级储备库轮换出库，密集投放最低收购价小麦，给市场造成较大供应压力。 

其次是市场恐慌情绪蔓延。张智先称，麦价持续下跌，引发恐慌情绪，全行业几乎全部处于阶段性亏损状态，制粉企业开工率明显下降，囤粮贸易企业亏损严重，市场交投清淡，有价无市特征明显，进而加剧了市场的情绪化。

谷物价格下跌与粮食进口大量增长

除了小麦，玉米价格在春节过后，也走出震荡下行的趋势，只不过相对小麦而言，在跌幅上稍微温和一些。

张智先解释称，本轮玉米价格下跌，主要是受小麦价格大幅下跌的拖累。由于小麦与玉米在饲用方面具有可替代性，麦价大幅回落，从替代性价比上讲，已经进入大量替代区间。山东、河南部分大型饲料企业，已经开始挂牌收购小麦用于饲料，冲击饲用玉米消费，对玉米价格形成压力。从后期来看，如果小麦价格稳了，玉米价格也就稳了。

广东华南粮食交易中心粮食经济研究员郑文慧表示，从需求角度来看，玉米下游的养殖业压力不断，春节过后猪肉消费处于淡季，饲料需求相对低位运行，2023年一季度玉米饲用消费相比2022年四季度有所下降。各主体入市争夺粮源待涨的“囤粮需求”减少，意味着资本炒作对价格的推动也大为减弱。此外，今年一季度，进口玉米价格持续低于国产玉米，进口利润可观，春节过后玉米进口大幅增加。 

郑文慧称，这背后原因是玉米、小麦的进口单价虽然仍同比增长，但相比去年下半年来说已大为下降。比如，玉米去年12月至今年2月价格在2520元/吨的水平，较前三月（2022年9~11月）的均值2920元/吨，足足下降了400元/吨，降幅13.7%。

再比如，小麦进口价格环比呈现持续回落态势。今年2月价格2655元/吨，较去年11月2913元/吨的高位，下跌8.9%。春节前，由于国内麦价仍然处于高位企稳态势，国际麦价不断回落，使得去年四季度以来我国小麦进口量增长明显，这一态势延续至今年。

春节后，国内麦价持续走弱，2~3月累计跌幅约200元/吨，尽管如此，但南方港口地区价格仍在3200元/吨左右。而进口麦价的回落，使进口优势再度凸显。当然，这也成为国内麦价跌跌不休的一个重要原因。

郑文慧称，总结来说，由于进口小麦和玉米自去年12月开始价格回落明显，因此订货量增加，于今年1~2月集中到港，同比增幅较大。这也对国内谷物市场行情造成较大压制。

来源：第一财经