当前华北黄淮地区小麦、玉米价差已经修复为180元/吨。小麦饲用优势降低，现阶段饲料企业基本不采购小麦作为饲用，小麦购销热度下降。2024年小麦最低收购价同比提高0.01元/斤，连续四年上调。
截至9月27日发稿时，国家发展改革委等部门公布2024年小麦最低收购价格，2024年生产的小麦（三等）最低收购价为每50公斤118元。2024年小麦最低收购价同比提高0.01元/斤，已连续四年上调，有利于提高农民种粮积极性和促进我国粮食生产稳定发展。
9月26日，国标二等普通小麦入厂价格：河北石家庄3020元/吨，衡水3020元/吨，邯郸3050元/吨；山东德州3050元/吨，济南3050元/吨，菏泽3030元/吨；河南新乡3060元/吨，郑州3040元/吨，周口3060元/吨；安徽宿州3030元/吨；江苏徐州3050元/吨，周环比下跌10～20元/吨。优质小麦价格平稳运行，“藁优2018”河北石家庄收购价3200元/吨，河北衡水3200元/吨，山东菏泽3210元/吨；“郑麦366”河南郑州收购价3360元/吨，山东菏泽3400元/吨，江苏南京3370元/吨；“济南17”山东菏泽收购价3170元/吨，潍坊3160元/吨，周环比均持平。优普麦价差在150元/吨以上，与常年基本一致。面粉企业：本轮面粉销售旺季接近尾声，持粮主体出售小麦的高峰基本结束，各面粉企业根据上量情况灵活调整采购价格，市场整体窄幅波动。收储企业：目前政策性储备轮入接近尾声，对麦价的支撑减弱。饲料企业：当前华北黄淮地区芽麦价格在2700元/吨以上，且流通量少；其他饲用替代谷物价格优势明显，糙米进厂价在2700元/吨左右；进口高粱进厂价2800元/吨左右，进口大麦进厂价2400元/吨左右，华北地区玉米价格在2900元/吨以下。监测显示，9月26日，华北黄淮地区小麦、玉米价差180元/吨，价差已经修复。相比之下，小麦饲用优势降低，现阶段饲料企业基本不采购小麦作为饲用。秋粮陆续收获上市，贸易商腾仓为收购玉米做准备，小麦购销热度下降。今年小麦产量和质量双降，各主体跨区域抢抓粮源，7月中下旬起，小麦收购进度超过去年同期水平。9月下旬，夏粮集中收购接近尾声。从旺季收购期主产区收购情况看，9月下旬主产区小麦总收购量高于去年同期，除江苏外，其他五个主产省收购量均较上年有所增加，其中河南、山东增量多于其他主产省。据了解，江苏小麦收购进度偏慢的主要原因：一是夏粮由南至北上市期间，江苏冬小麦在“烂场雨”前基本收获完毕，质量明显好于周边省份，且开秤价格较低，吸引外地市场主体跨区域采购江苏粮源，导致本地收购粮源数量偏少；二是从储备方面看，江苏多采用定向采购销售方式，通过网上平台采购，客户组织货源速度偏慢。目前全国冬小麦主产区气温接近常年至偏高，大部地区土壤底墒足，前茬作物生育进程接近常年同期，有望正常成熟腾茬，为稳定今年小麦秋播面积、适期适墒播种创造了有利条件。气象部门预测，9月份全国大部地区降水接近常年同期或偏少，且分布不均衡，华西秋雨将持续影响西南部分地区，连阴雨和渍涝灾害风险高，易造成秋收受阻、小麦播期拉长。海关数据显示，8月份我国进口小麦84万吨，环比减少18.3%，同比增加58.2%；1月至8月我国累计进口小麦956万吨，同比增加52.9%；2023/2024年度至今（6月/5月）我国共进口小麦237万吨，同比增加29.8%。澳大利亚成为我国最大的进口小麦来源国。我国8月份自澳大利亚进口小麦46.3万吨，环比减少6.8%，同比增加2.7%；自加拿大进口23.9万吨，环比增加113.2%，同比增加231.3%；自哈萨克斯坦进口10.4万吨，环比增加35%，去年同期为零；自俄罗斯进口2.2万吨，环比增加13.1%，去年同期为1968吨。需要注意的是，配额有延期使用的规定，可以延期到配额年度的次年2月底前使用。去年国际粮价高，进口进度偏慢，今年1月至2月进口部分是去年配额延期使用。国家粮油信息中心9月份预计，2023/2024年度（6月/5月）我国将进口小麦930万吨。近年来，随着“一带一路”的推进，加之中欧班列具有成本优势，哈萨克斯坦已成为包括加拿大、美国、澳大利亚、法国、俄罗斯等国在内向中国市场供应小麦的多元化进口格局的重要组成部分。目前全球小麦市场一直被头号出口国俄罗斯的影响力所笼罩，过去一年来，俄罗斯小麦出口报价始终在主要出口国中保持最低。美国农业部估计2023/2024年度俄罗斯小麦产量为8500万吨，将连续第二年丰收，9月25日，10月交货的俄罗斯12.5%蛋白小麦在黑海港口的FOB价格在240美元/吨左右。9月26日，河北石家庄特一粉出厂价3480元/吨，京津地区3480元/吨，山东济南3480元/吨，山西太原3440元/吨，河南郑州3440元/吨，安徽宿州3480元/吨，江苏徐州3460元/吨，周环比均下跌20元/吨左右。利空因素：“双节”前面粉销售旺季基本结束，面粉企业销售量有所下降；小麦进厂成本小幅下降，带动面粉价格下跌。利多因素：麸皮等副产品价格下跌，企业挺价面粉心态较强。9月26日，河北石家庄麸皮出厂价1900元/吨，安徽宿州1940元/吨，江苏徐州1960元/吨，周环比均持平；山东济南1880元/吨，河南郑州1900元/吨，均下跌30元/吨左右。一方面，制粉企业开机率小幅下降，麸皮产出减少，随产随销；另一方面，下游饲料企业刚需采购为主，市场整体购销平稳。综合来看，本周面粉价格基本保持稳定，面粉企业开机率小幅下降。监测显示，9月26日，受调查面粉企业开机率50%，周环比下降1个百分点。其中，大型面粉企业开机率70%，中小企业开机率30%～60%。由于小麦进厂成本、面粉及麸皮价格均小幅下降，综合来看，本周面粉企业理论制粉利润基本平稳。监测显示，9月26日，华北黄淮地区制粉企业平均理论制粉利润27元/吨，周环比持平。其中，河北石家庄50.8元/吨，山东济南23.7元/吨，河南郑州5.3元/吨。9月25日，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦12月期约报收589美分/蒲式耳，周环比小幅下跌0.25美分/蒲式耳；堪萨斯期货交易所（KCBT）硬红冬小麦12月期约报收714.5美分/蒲式耳，周环比下跌14.5美分/蒲式耳，跌幅2%；明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）硬红春小麦12月期约报收769美分/蒲式耳，周环比下跌14.5美分/蒲式耳，跌幅1.9%。本周交易商继续关注乌克兰的紧张局势，此外，乌克兰大部分农业产区持续干燥，不利于冬季作物的播种和生长。由于国内供应紧张，印度小麦销售价格升至近8个月来最高水平，9月份迄今小麦价格受节日需求驱动，上涨近4%。印度政府估计今年小麦产量达到创纪录的1.1274亿吨。（原文刊登于2023年9月28日粮油市场报三版）
