10月份，随着储备收购不断进行，小麦有效供应略紧，叠加下游产品消费旺季逐步临近，小麦价格止跌反弹，截至10月末，全国小麦均价报2468元/吨，较上月上涨28元/吨。值得注意的是，10月底中断许久的中储粮小麦拍卖再次开启，并且市、县级储备也开始投放，不过整体规模相对有限，市场影响力较小，规模巨大的托市小麦尚未开始投放，其投放时间和投放价格将决定小麦反弹进程。
收储持续加码 价格企稳回升
10月份，继续有新的中储粮小麦增储收购库点开库，截至目前中储粮在河北、河南、山东、安徽、江苏、湖北、新疆等9个省（区）累计启动增储收购库点超450个，虽然市场反应各地收储力度不一，收购速度也存在差异，但随着时间推移，由于库点众多，总体入库量已有一定规模，市场有效供应有所下降，叠加年底面粉消费旺季临近，企业采购阶段性增加也支撑价格，因此10月小麦价格整体呈稳中有升态势。普通小麦方面，目前江苏徐州粉厂收购价格报2470元/吨，较上月上涨30元/吨；安徽宿州地区面粉厂收购价格报2490元/吨，均较上月上涨50元/吨；山东济南地区面粉厂小麦收购价格报2440元/吨，较上月上涨30元/吨；河南地区报2480元/吨左右，较上月上涨40元/吨；河北地区面粉企业收购价2460元/吨左右，较上月上涨50元/吨。前期价格较为坚挺的优质小麦方面，由于其没有相应的收储政策，10月价格继续下跌，河南地区“新麦26”就厂收购价维持在2720元/吨附近，较上月下跌50元/吨。10月底中储粮和地方储备小麦开始挂拍，虽然当前的投放量级相对较小，但这意味着储备小麦的投放再次开启，而目前仍有不少托市小麦在库，其中2017、2019年托市小麦库存都在千万吨以上，因此该部分小麦的投放备受市场关注，目前仍无确切消息，需持续保持关注。
经济刺激政策加码 小麦产品涨跌互现
宏观消费数据方面，9月份社会消费品零售总额41112亿元，较去年同期增长3.2%，增速比上个月快1.1个百分点。其中餐饮收入4417亿元，较去年同期增长3.3%，增速与上月持平；1~9月社会消费品零售总额353564亿元，同比增长3.3%，但增速较上月下跌0.1个百分点，其中全国餐饮收入39415亿元，同比增长6.2%，增速较上月下降0.4个百分点。宏观消费增长仍与各方期望存在差距，不过各种刺激政策也在研究和不断推出之中，10月份财政部就在发布会上强调，“将继续坚持精准施策、靶向发力，优化基础性政策机制安排，改善居民收入预期，激发消费潜能”。当前各大城市包括“餐饮消费券”在内的各类助消费政策“干货”也在持续推出之中，增强远期小麦市场转好信心。
小麦下游产品方面，截至10月末，河南郑州面粉出厂价格报2850元/吨，较上月下跌10元/吨左右；次粉出厂价格2210元/吨，较上月上涨80元/吨；麸皮出厂价格1640元/吨，较上月上涨70元/吨左右。虽然小麦价格走强，但小麦加工主产品面粉价格并未明显转好，也印证了当前食用消费并未明显转强，而饲料养殖方面玉米价格出现反弹，带动小麦副产品价格表现普遍较好，客观上减轻了面粉企业经营压力，进入11月之后，随着天气转冷及年底节日活动临近，面粉消费有望增加，企业开机率也有望提高，阶段性支撑小麦价格。
（全文刊登于2024年11月5日粮油市场报A01版）