一、我国的养猪业有悠久的历史
（一）我国是世界上家庭养猪最早的国家之一据浙江省余姚市河姆渡遗址发掘出来的稻谷、种籽和猪骨头用碳同位素测定，中国的养猪业距今已有5600年——6000年以上的历史。汉字的“家”，上面是房顶下面是“豕”（猪）两部分构成，说明在汉字造字之初期，养猪和家庭已有相当的联系。
（二）我国对世界养猪业曾有积极的贡献由于我国地域广大，处于几个气候带，加上既有世界上最高的高原又由沿海和岛屿，复杂的气候和多种多样的农作物资源，几千年来培育出了适合我国国情的地方生猪良种，据畜牧部门1970年调查约有36种，新中国成立以来，又培育出10多种新的品种。
据资料记载，中国的地方猪种曾为世界养猪业的品种改良做出过贡献。早在两千多年前，罗马帝国曾引进我国的猪种，改良当地原有的品种而培育成了罗马猪。19世纪，英美诸国引用我国猪种进行培育改良，吸收了猪种肉质细嫩和繁殖力、抗病
