11月份全省仔猪9.75元/公斤,活猪7.35元/公斤,猪肉12.27元/公斤,同比分别增长11.3%,26.1%,22.6%,比上月分别增长9.8%,9.4%,8%。生猪产品价格增速较快,是由于“非典”过后,市场需求大于供给,特别是我省生猪入关数量明显增加,加之饲料价格上涨,导致价格持续上扬。预计到年末生猪生产仍将保持良好势头,活猪、猪肉价格将保持平稳,生产效益看好。
11月份家禽产品价格全面回升。鸡蛋价格5.24元/公斤,活鸡(土种鸡)10.97元/公斤,西装鸡价格8.16元/公斤,商品肉雏鸡1.98元/只,同比分别增长23.3%,84.1%,5.8%,3.1%。比上月增长12.9%,4.4%,2.5%,11.9%。同比只有商品蛋雏鸡价格下降。商品蛋雏鸡1.94元/只,同比下降19.5%,比上月增长3.2%。本月鸡蛋价格涨幅较大,由于上半年受“非典”影响,鸡蛋省外销售受阻,鸡蛋价格持续下跌,蛋鸡生产受到不利影响。近期饲料价格上涨,使得蛋鸡饲养成本增加,促使蛋价上涨。肉鸡自8月份日本市场恢复进口后,出口增加,以及国内市场需求增加,拉动肉鸡价格回升。预计后市家禽产品仍将受市场调节,合理浮动,继续保持稳中趋升态势,生产进入盈利阶段。
牛羊肉价格稳中有升。11月份牛肉价格15.91元/公斤,同比上升1%,比上月上升0.6%。羊肉价格16.55元/公斤,同比上升1.4%,和上月持平。由于全省肉牛、肉羊生产继续保持高速发展态势,牛羊肉市场比较稳定,随着新年、春节牛羊肉消费需求的不断增加,预计牛羊肉价格仍将继续保持稳定,效益可观。
11月份饲料价格。玉米价格1.00元/公斤,同比增长14.9%,比上月增长1%。豆粕价格2.69元/公斤,同比增长40.8%,比上月增长4.7%。小麦麸0.96元/公斤,同比增长4.3%,比上月增长2.1%。进口鱼粉5.67元/公斤,同比增长4.6%,比上月增长3.1%。育肥猪配合饲料1.40元/公斤,同比上升11.1%,比上月上升3.7%。肉鸡配合饲料1.69元/公斤,同比增长11.2%,比上月上升3.7%。蛋鸡配合饲料1.42元/公斤,同比增长7.6%,比上月增长3.6%。本月玉米、豆粕、小麦麸、鱼粉价格均有不同幅度上涨,豆粕价格上涨幅度最明显。目前由于饲料原料价格上涨,使得饲料生产受到冲击,价格随之上涨,估计饲料价格短期内难以回落。预计未来一段时间内,饲料价格上涨可能趋于平稳,但降价的可能性不大。