根据畜牧业司对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计，1月份畜产品及饲料价格与上月相比（以下称环比）全部上涨；与去年同期相比（以下称同比），牛羊肉、小麦麸、进口鱼粉价格上涨，生猪、家禽产品、玉米、豆粕价格下降。由于活猪价格上涨，猪粮比价较上月回升0.31个百分点，为5.87∶1，继续保持在5.5∶1的盈亏平衡点以上。
一、生猪产品价格
生猪产品环比上涨，同比下降。全国仔猪、活猪和猪肉平均价格分别为每公斤9.24元（以下价格单位称元）、7.4元和12.43元，环比分别上涨6.5%、6.5%和4%，同比分别下降31.2%、15.9%和12.1%。从各地情况看，江苏、山东、广西、四川等4省份仔猪价格最低，在7元以下；西北地区的甘肃、青海、宁夏、新疆等4省份价格较高，平均为14.66元。活猪价格最高为青海的9.38元，最低为重庆的6.18元。猪肉价格最高为上海的16.75元，最低为重庆的10.93元。
节后生猪产品价格将有所回落。元旦、春节期间是我国传统的猪肉消费高峰期，消费的增加刺激了生猪产品价格的上扬。根据生猪产品价格周期规律，每逢春节过后猪肉的需求将减少，导致价格下跌。预计春节过后，生猪产品价格将有所回落。
二、家禽产品价格
家禽产品价格环比上涨，同比下降。鸡蛋价格为6.28元，环比上涨1.6%，同比下降10.4%。东北三省鸡蛋价格最低，平均价为4.56元。商品代蛋雏鸡和肉雏鸡价格分别为每只1.99元和1.64元，环比分别上涨5.9%和8.6%，同比分别下降3.4%和14.6%。活鸡和西装鸡价格分别为9.76元和9.99元，环比分别上涨7.4%和8%，同比分别下降11.1%和9.3%。
三、牛羊肉价格
牛羊肉价格上涨。全国牛肉平均价格为18.55元，环比和同比分别上涨2.7%和8.4%。南方主要牛肉消费省市上海、浙江、福建、广东、海南等平均价格为24.13元，与上月基本持平；主产省份河北、吉林、安徽、山东、河南等平均价格为17.27元，较上月涨5.1%。全国羊肉价格18.7元，环比和同比分别上涨3.5%和8.7%。南方主要羊肉消费省市上海、浙江、福建、广东、海南等平均价格为24.94元，与上月基本持平；主产省份河北、内蒙古、山东、河南、新疆等平均价格为16.94元，较上月增长3.5%。
四、饲料价格
饲料价格稳中有涨。全国玉米平均价格为1.26元，环比上涨0.8%，同比下降3.1%。海南省价格最高，为1.65元；东北三省价格较低，平均价格为1.04元。全国豆粕平均价格为2.73元，环比上涨1.1%，同比下降2.5%。进口鱼粉价格为6.23元，环比上涨0.5%，同比上涨1%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格分别为1.84元、2.12元和1.89元，环比分别上涨0.5%、1.9%和0.5%，同比分别下降2.6%、0.9%和3.6%。
