主要畜禽出栏继续保持稳定发展。据初步统计，上半年全省出栏肉猪比上年同期增长2.8%；出售和自宰的肉用牛、羊、禽、兔同比分别增长4.6%、4.4%、6.4%、8.9%。
主要畜产品产量稳步增加，结构进一步优化。上半年全省肉类总产量同比增长3.7%。猪肉占肉类总产量的比重为72.1%，同比下降0.6个百分点；禽兔肉则上升0.2个百分点。上半年全省禽蛋产量到达79.4万吨，同比增长5.4%；牛奶产量29.4万吨，同比增长3.8%。
生猪存栏下降1.0%。由于今年春节以来毛猪收购价格持续下降，生猪养殖成本不断上升，使生猪养殖出现全面亏损，导致生猪养殖户提前出栏，出栏后补栏积极性下降，从而使全省上半年末生猪存栏下降1.0%，其中能繁殖母猪下降0.5%。
由于近年来水产品价格一直保持了持续稳步上升的态势，今年上半年又比上年同期上涨3.8%，提高了水产养殖者的积极性，渔业生产持续发展。上半年全省水产品总产量达到49.7万吨，比上年同期增产1.7万吨，增长4.0%。
上半年四川农民人均现金收入为2921.7元，比上年同期增加325.4元，增长12.5%，增速比上年同期减缓0.9个百分点。其中，工资性收入1254.8元，增长16.1%；农民家庭经营现金收入1235.8元，增长8.0%；财产性收入87.0元，增长40.5%；转移性收入344.2元，增长11.4%。
