今年前三季度，全省出栏肉猪达3000多万头，比上年同期增长11.7%，生猪肉产量280万吨，比上年同期增长12%；出售和自宰的肉用牛214万头，比上年同期增长12.9%，牛肉产量25.7万吨，比上年同期增长12.9%；出售和自宰的肉用羊481万只，比上年同期增长8.3%，羊肉产量10万吨，比上年同期增长11%；出售和自宰的肉用家禽1.6亿只，比上年同期增长15.1%；禽肉产量27.8万吨，比上年同期增长15.6%；牛奶产量40.7万吨，比上年同期增长7.8%；禽蛋产量25.2万吨，比上年同期增长12.6%。
目前全省仔猪、活猪、猪肉平均每公斤价格为14.56元、12.28元、19.8元，与去年同期相比分别增长8.9%、13.5%、6.9%；猪粮比价为5.48：1，饲养农户收益明显好转，随着元旦、春节等节假日的来临，市场对生猪等畜产品的需求量将不断增加。从现在来看，全省畜产品存栏量充足，全省畜牧业依然保持强劲发展态势。前三季度，全省畜牧业产值达到397.4亿元，同比增长7%。
