27日,记者走访了岛城南山水产市场及小港水产品批发市场了解到,由于各地渔民准备过节纷纷停捕,目前市场上海捕鲜鱼供应量较小,不少摊位甚至无海捕鲜鱼可卖。受供应量影响,海捕鲜鱼价格变动可谓“一天一个价”。在小港水产品批发市场常年从事水产生意的逯燕告诉记者,目前市场上的海捕鲜牙片鱼单是批发价格就连续三天上浮,“25号的批发价格是38元/斤,第二天就成了45元/斤,今天就卖到了55元/斤,个头大的都能卖到65元/斤。”不仅价格走高,记者了解到像鲳鱼等海捕鲜鱼市场上已难见踪影,隋鑫源水产行的姚灵珍表示,目前在城阳水产批发市场上也难以批发到新鲜海捕鲳鱼,而冷冻鲳鱼价格近日每斤也上涨5-10元。“现在基本上都是冷冻的鲳鱼,稍微大点的价格也由75元/斤上调到了80元/斤,往后可能还要涨。”
记者从多家水产销售摊位了解到,由于供应量稳定,冷冻类、养殖类水产品价格变动并不明显。南山水产市场邱忠礼告诉记者,目前冷冻黄花鱼价格在20-25元/斤之间,养殖的牙片鱼每斤23-25元,价格一直比较稳定。“因为在夏季上市量大的时候不少批发商就将海鲜冷藏起来了,不少批发商都有3-5个冷库。同样养殖鲜鱼也是到这个季节集中上市,量多价格比较稳定。”