钱塘江里有多少种江鲜? 杭州市要为钱塘江的鱼儿立法

　　早上7点，钱塘江九堡大桥东水面，童天昌和他的浙杭渔01049已经开始作业，10多张3米高、60米长的银白色渔网一个接着一个撒下去，潮起撒网潮落收网，等待与希望，几十年来日日如此。

　　眼下正是刀鱼的捕捞季节，这半个月，这艘船一上午能有10多斤的收获。

　　老童的打鱼生活，今后会受到更多关注。

　　今年，《杭州市渔业资源管理规定》(以下简称《规定》)被纳入杭州立法项目，计划摸清钱塘江渔业资源及鱼类品种的家底，为保护鱼儿立法。

　　在保护、城市开发与餐桌之间，杭州亟待寻找最适合的平衡点。

　　三个渔民的捕捞清单

　　捕不捕得到刀鱼数据最能说话

　　2007年：江干高宜法27斤，江干童天昌120斤，滨江田传根120斤。

　　2009年，江干高宜法55斤，江干童天昌646斤，滨江田传根65斤。

　　2011年，江干高宜法505斤，江干童天昌672斤，滨江田传根1360斤。

　　2012年，江干高宜法242斤，江干童天昌244斤，滨江田传根442斤。

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　　6年来，老童每一年捕捞的刀鱼的数量，都被记录在杭州市渔政总站渔业资源增殖科的登记表上。

　　近年来，大量关于长江刀鱼生存状态的调查，使得钱塘江的刀鱼数量备受关注。2007年开始，渔政部门有计划地跟踪钱塘江杭州段不同水域三个渔民的刀鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、中华绒螯蟹(河蟹)收成。

　　从数据上看，2007年刀鱼的产量最少，2011年最多，其他年份总量走势平缓。最少的一年单个渔民的产量仅27斤，最多的一年1360斤。

　　“水一好，鱼就多。虽然总量与几十年前不能比，但是近几年来已经有所好转。几年前，我们几网下去一条刀鱼可能都没有，但这两年产量、收入都比较稳定。”老童说，渔民最怕水不好，最恨电网偷鱼。

　　“我们分析，2011年钱塘江潮水多，且洪峰比较大，逆流而上的刀鱼被潮水大量冲了过来。”增殖科副科长童奇烈说，影响刀鱼数量的因素有很多，主要有水质污染、潮汛大小、人类活动比如拦河筑坝、船舶航行、挖沙等。此外，上下游渔民采样会有差别，刀鱼逆流游到上游产卵，下游捕鱼网布得越多，上游抓鱼的收成就越少。

　　每年立春前后，刀鱼从海洋洄游进钱塘江，4-6月，刀鱼体力充沛，海水盐分基本被吐纳干净，是最好吃的。在杭州，江干九堡杨公村、滨江汽渡码头、萧山南阳码头、浦沿新生船厂码头都集聚了大量渔民，钱塘江下游的500多艘船只在这个季节主要捕捞刀鱼。

　　“十多年前，和我爸爸一样的渔民没多少，他们可以经常捕到半斤左右的刀鱼，现在本地人和外地人都在捕，3两左右已经很难得了。”

　　金小明，江干杨家村渔民，从业20多年，是渔民中的少壮派代表。他说，清明节前后，二两重的钱塘江刀鱼能卖到400元-500元一斤，这个月，降到50元一斤。刀鱼价格越贵，来捕的人就多，拉的网越来越长，总量就这么多，人越多捕到的就越少。

　　江鲜吃进肚里你是否心中有数？

　　每年投2000万尾鱼苗人工放养超七成

　　钱塘江是浙江省最大的河流，干流呈“Y”形，南北干流总长度超过1000公里。杭州段(七里泷大坝以下江段)杭州境内岸线长158公里。

　　上一次对钱塘江全流域的系统调查，是在上世纪70年代。上海水产大学的专家在省市水利部门的协助下，统计得出钱塘江全江段共有202种鱼类。

　　当时的调查专门对人类活动对渔业影响进行分析，其中特别提到了钱塘江已经消失的鲥鱼。

　　水产大学的专家们分析，随着拦河筑坝，城市化推进，江河生态系统平衡失调，流速、水位、水温都发生了变化，鱼类洄游的通道被切断，天然产卵遭到破坏，像鲥鱼这样的喜流性洄游鱼类会逐步减少。

　　“水质的变化会影响包括刀鱼在内洄游鱼类的洄游路线，而上个世纪钱塘江挖沙和城市化的推进，则影响了大量本土鱼类的生存环境，比如，由于挖沙造成的水生植物被破坏，许多本土鱼类无法获取食物、产卵并自己繁衍。”

　　杭州市渔政总站工作人员说，1983年开始，杭州每年在钱塘江里放养鱼苗，如今，每年放流各种鱼类超过2000万尾。

　　这些人工放养的鱼苗长大以后，无论在外形还是肉质上，和江里出生长大的鱼，都没什么差别，被称为钱塘江里的“土著鱼”，也就是在钱塘江里长大的，而不是人工饲养的鱼。

　　经过近30年的投放，如今，钱塘江里的“四大家鱼”青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，以及三角鲂、花鱼骨、中华绒螯蟹(河蟹)等资源得到了修复，现在，钱塘江渔民捕捞的渔货物中，70%以上是人工增殖放流鱼类。

　　一次专业的摸底调查至少持续两年

　　立法规范一个环节都少不了

　　对未来钱塘江流域的渔业保护，《规定》(草案)提出许多具体的要求，大到排污口治理、如何处罚电网捕捞，小到渔网尺寸、渔民的从业年龄。

　　《规定》(草案)提出，今后，市渔业行政主管部门要确定并公布地方特色渔业资源(品种)。鼓励、支持开展本市地方特色渔业资源(品种)的基础性、应用性科学研究。

　　各渔业行政主管部门要定期组织重要渔业水域渔业资源及渔业生态环境的动态监测、调查和评估，为渔业资源增殖放流、渔业捕捞限额控制等提供决策依据。

　　“一次专业的摸底调查至少持续两年，最理想的状态是5-10年能够监测一次。在摸清家底的情况下，我们就可以有针对性地采取措施。”

　　杭州市渔政总站站长戚志良说，渔业基础性和应用性研究，以及水产种质资源保护区的严格保护措施是对种质资源的有效管理，而包括排污控制、违法捕鱼、渔民数量、渔网大小等方方面面，都需要立法规范。

　　比如，针对渔业资源相对衰退的客观现实，草案建议，今后市渔业行政主管部门可以按照捕捞量低于渔业资源增长量的原则，核定全市捕捞业船网工具控制指标和捕捞限额指标。

　　在钱塘江建立捕捞人员准入和捕捞退出机制。建议规定今后渔业捕捞许可证持有人年满65周岁或者已享受社会养老保险待遇的，渔业捕捞许可证自行失效。

　　针对不同流域的实际，建议规定禁用渔具和捕捞方法。比如，像在千岛湖水域禁止使用最小网目尺寸小于4厘米的渔网，在其他水域禁止使用最小网目尺寸小于2.5厘米的渔网。

　　针对电鱼破坏渔业资源相当严重但查处难的现状，提出特定人员在特定区域禁止携带电鱼器具以及惩处方法等。

　　目前，该草案已经进入征集意见过程中，将持续关注。