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熊市远去 生猪市场已有回暖迹象

  作者: 来源: 日期:2014-07-23  

  上半年养猪,每养一头倒贴212.50元,利润跌幅达411.51元。日前,市物价局统计数据显示,由于市场饱和,加之酒店需求减少,上半年猪肉价格呈现倒挂现象,每500克生猪的均价低于饲养成本近1元。

  今年上半年猪肉价格大起大落市场反映明显,先是4月初,猪肉价格降至多年来最低,零售市场每500克仅为6.5元;到了5月,猪肉价格又快速反弹到10.5元/500克,随后再小幅回落,眼下的市场价在9.5元/500克。业内人士表示,目前的猪肉终于回归到了正常价位。

  纵观上半年,我市生猪饲养同比产值大幅减少,养殖户处于亏损状态,养一头猪不但没挣钱,反倒贴200多元。数据显示,今年上半年生猪及猪肉价格大幅下降,同时玉米等饲料却在上涨,但是猪肉却逆势低位运行,每500克生猪均价为6.76元,而饲养成本为7.62元。

  猪肉市场低迷主要是生猪养殖户增多,市场供大于求,且养殖户惜售,集中上市所致。前几年养一头猪最多能挣500多元,很多管理粗放、带有盲目跟风性质的散户加入养猪队伍,市场供应量激增。另外,今年我国加大反腐力度,又倡导“光盘行动”,一些酒店减少猪肉的需求量,间接导致猪肉需求量大幅减少。

  不过,经历了上半年的熊市后,市场已有回暖迹象。眼下,毛猪收购价每500克最高已达到7元左右,据味邦公司负责人介绍,四五月时,每天屠宰量达到2000头,比去年同期多了三分之一以上,因为生猪价格便宜,不少“大户”大量购入进行储存。随着库存的消耗,生猪消费量将进一步扩大,加之各大院校陆续开学,中秋、国庆两大节日及秋冬季节的到来,猪肉需求量增加,也势必使得猪肉价格在下半年有上涨趋势。但由于夏季是传统消费淡季,肉价涨幅有限,猪肉总体价格将稳中有涨。养殖户应根据自己的实际情况适时出栏,切莫一味压栏。

 
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