京鹏畜牧—实现人、牛、环境、效益共赢的秘钥

　　“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”这一著名的诗句，描绘的是在恢宏的苍穹之下，牧民与他们赖以生存的牛羊和草原和谐共存的美好情景。然而与之形成鲜明对比的是，在传统养殖向现代化、产业化、智能化养殖转型的过程中，很多牧场出现了用工难、奶牛疾病多发、产奶量低、奶品质不高、效益低迷、环保压力等等多种问题。如何破解以上难题，成为奶业同仁苦苦追寻的答案，而京鹏环宇畜牧作为国内畜牧设施装备领域首家上市公司，已然打造出了一套建造“和谐牧场”的成功秘钥，立志以交钥匙工程，实现人、牛、环境、效益的和谐共赢。究竟“和谐牧场”的奥秘在哪儿呢？且看下文。

　　1、和谐在人——让人轻松工作，快乐生活，更好的养牛

　　此前多份行业薪酬报告显示，农业和畜牧业的薪酬处于劣势层级，人们也一向认为农业和畜牧业相关工作属于又苦又累又脏的活，再加上很多奶牛场地处偏僻，更增加了招工困难。但这一情况在近年兴建的一些大型现代化牧场中有所改观。特别是在京鹏环宇畜牧创建的一批“和谐牧场”中，牛场的工作环境大大改善，牛场效益提升后薪酬待遇也有了竞争力，最重要的是现代化、自动化、智能化的牛场运营管理，让牛场的工作者能够轻松工作，快乐生活，更好地养好牛。

　　尤其对于许多畜牧专业的年轻人来说，现代化“和谐牧场”的工作能够真正让年轻人感到挑战和行业的希望，能够让他们在发挥本专业特长的同时学到新的知识和技能，实现工作充实、生活美好这一看似简单却又是人人向往的愿景，因此越来越多年轻人愿意扎根牛场，而他们的到来又在很大程度上将会促进牛场发展，使牛场的发展进入良性循环，避免了牛场招工困难，新生力量断层的忧患。

　　2、和谐在牛——以牛为本，为牛缔造舒适住居生活

　　以牛为本，为牛缔造舒适住居生活一向是京鹏环宇畜牧坚持的理念。在京鹏环宇畜牧看来，人对牛好，牛生活的舒适了，它会给你更多的回报。在京鹏环宇畜牧构建的“和谐牧场”中，一切设计都围绕奶牛的生理特征和生产性能来进行，尽可能为奶牛的吃喝拉撒睡创造优良的条件，使牛群保持健康和谐的最佳状态，从而实现牛场的优质高产。

　　京鹏环宇畜牧提供的奶牛场环境控制整体解决方案是通过多年引进、消化、吸收欧美等先进的环境控制理论与技术，积累了丰富的数据和经验，在设计中将大小环境紧密的结合，真正做到内外环控，同时将投资与运营成本作为主要的考虑因素，为不同地区的客户提供合理、经济的“私人”定制化的环境控制系统解决方案，为“和谐牧场”创造了舒适的牛舍环境。再举个简单的例子，研究表明，对奶牛躺卧和采食实施限制3h，当同时恢复时，奶牛首先选择的是躺卧而不是采食，可见，躺卧对奶牛是何等的重要。躺卧能促进血液流向乳房并增加奶牛的反刍时间。相反，奶牛躺卧时间不足，体内血浆浓度和生长激素水平会降低1/4，这将影响奶牛的产奶量，还会增加蹄病的发病率。京鹏环宇畜牧为不同牛群设计科学合理的牛卧床和牛床垫，在保障奶牛舒适度的同时，提升牛场的土地利用率，提高牛场生产效率，并确保牛舍环境控制系统的顺利运行。

　　3、和谐在效益——用数字说话：1人管理70头以上牛，每头牛年产9吨以上奶

　　和所有经济组织一样，牛场经营最直接的目的永远是效益。没有效益，人和牛都难以生存，牛场难以为继，“和谐牧场”更无从谈起。效益来自哪里？效益来自管理水平和生产水平；效益如何体现和衡量？最直观的就是让数字说话。具体到牛场实际中，管理水平体现在1个人能管理多少头牛，生产水平体现在1头牛每年能产多少牛奶。

　　在国内许多牛场中，1个人大多能养20-30头奶牛，一个人养50头的成绩已经算是优等生，国内平均单产也一直徘徊在5~6吨，而在京鹏环宇畜牧构建的“和谐牧场”中，1个人管理70头以上奶牛、1头成年泌乳牛年产9吨以上牛奶将成为可能。这组差异显著的数字，反馈到生产效益上，将是极为可观的效益提升空间。

　　4、和谐在环境——农牧结合、实现零排放的可持续发展

　　牛场作为特殊的生产单位，不能脱离周边环境而发展，更不能只顾要效益而忘了保护人类后续赖以生存的自然环境。在环境的和谐这一课题中，粪污处理是不少养牛人头疼的问题。要解决这个问题，需要跳出行业来思考，才能找到出路。

　　过去几千年，我国的种植业和养殖业一向不分家，但近几年随着规模养殖的快速推进，种植业和畜牧业相对独立发展，出现了不少问题——农业种植业方面，农田土壤板结、肥力下降，农产品品质低下、风味大不如前，甚至食品安全也得不到保障；畜牧业方面，畜禽场的粪污处理成为难题，场区的疫病风险大大增加，周边的环境被污染，畜禽场除了自身经营生产问题，还必须面临环保压力和被拆迁的风险。

　　如何将种植业与养殖业有机的结合起来？京鹏环宇畜牧分析认为，农牧结合、能源循环利用是奶牛场粪污处理的方向，也是奶牛场健康可持续发展的最佳选择。在京鹏构建的“和谐牧场”中，粪污=粪肥，它将被机械化自动收集、存储、处理，最后可以被制作成有机肥还田利用，一举多得，不仅解决了粪污处理难题，更实现了养牛业和种植业、牛场和环境的和谐可持续发展。

　　5、和谐在共赢——实现人、牛、环境、效益共赢

　　在牛场这个小世界中，人为牛服务，所有工作都围绕着牛展开，牛反哺人，为牛场及所有工作人员提供产品、反馈效益；在社会这个大环境中，牛场依赖社会的自然资源、经济资源、人力资源而存在，同时为人们提供安全美味的奶制品。因此京鹏环宇畜牧认为，人、牛、环境、效益，在整个生态利益链条中缺一不可，每一方的构建都很重要，每一个的利益都应当兼顾与平衡，任何一方的失衡都会破坏整个大环境的和谐，只有将四者紧密相连，最终才能完成“和谐牧场”的构建。

　　简而言之，用尽量少的人，轻松地管理更多的牛，让牛群过上舒适健康的生活，为牛和人提供更清新绿色的环境，这样牛会反馈给人类更多安全可靠的牛奶，人能获得更多时间去提高生产水平、去提升生活品质、去把牛养的更好，同时还能获得安全的奶制品、可观的利润，更能获得和谐永续的自然环境，归根到底，“和谐牧场”不仅实现人、牛、环境、效益的共赢，长远看来更使人成为其中的最大赢家。综合以上看来，我们了解到，“和谐牧场”不仅促进养牛人与牛的和谐，牛与效益的和谐，牛场与环境的和谐，更是在打造一个良性循环的大农业生态产业链。也许天然的草原牧歌已经满足不了现代社会的生活需求，但我们有理由相信，“和谐”是自然和社会发展永恒的旋律，未来将有更多的“和谐牧场”在京鹏环宇畜牧的锤炼下，遍布于祖国的大江南北，为探索农牧结合的绿色农业和畜牧业开辟道路，为“和谐中国”奏响一段独具魅力的乐章。