经过三个月的“休养生息”，从8月1日开始，南海禁渔期结束，东海桁杆拖虾、笼壶类和刺网类作业方式也得到解禁。解禁的渔船纷纷驶向大海，开始捕捞禁渔期的成果。随着休渔的结束，捕捞水产品的大量上市，不仅冲击了当地的水产品市场而且对全国的水产品价格也产生了不小的影响。上周(8.04-8.10)市场上的水产品价格总体出现小幅下调。休渔期间，市场上的水产品以养殖水产品和冷冻水产品为主，休渔结束后，新鲜海产品的大量上市必定会对前两种水产品产生较大的冲击。
近日，笔者通过中国水产网的价格行情频道和农业部信息网站对外公布的水产品价格搜集整理了上周50个水产品品种的价格变动情况。通过分析价格数据可以看出，上周(8.04-8.10)全国范围内的水产品平均价格与较前一周(7.28-8.03)相比，小幅下跌。在搜集的50个水产品品种中，一半以上的品种价格周环比下跌。只有很少一部分品种的价格处于上涨的趋势，但涨幅很小。笔者根据价格涨跌情况，将下跌幅度的较大的水产品列在如下表格里，表中数据仅供参考以反映涨跌趋势为主。
上周(8.04-8.10)价格下跌幅度较大的品种汇总 元/公斤
在上周下跌的水产品品种中，大部分都属于海产类水产品，淡水养殖类水产品价格较为稳定，没有出现明显的涨跌情况。南海禁渔期的全面解禁和东海部分作业方式的解禁使得市场上的海产类水产品供应量迅速增加，海产水产品价格应声下跌。随着捕捞水产品的陆续上市，预计后面一段时间海产类水产品的价格将继续小幅下滑。
