一、价格分析
2015年第46周(12.12-12.18),本周外三元均价为16.73元/kg,生猪价格较上周相比小幅下降,下降了0.01元/kg。产销区猪肉价格下降,平均价格为22.20元/kg,与上周相比均价下降了1.18%。
国内猪肉批发价格:元/kg
12-11 |
12-18 |
涨跌(%)
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四川绵阳
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23.90
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24.60
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2.93
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湖北襄阳
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21.00
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22.00
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4.76
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河南商丘
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19.50
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19.50
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0.00
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湖南常德
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25.00
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25.00
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0.00
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北京岳各庄
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20.80
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20.60
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-0.96
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江苏凌家塘
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23.00
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23.00
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0.00
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上海农产品
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20.42
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20.73
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1.52
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21.95
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22.20
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1.18
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二、消费需求一般猪价小幅下跌
本周国内生猪市场价格涨跌互现,整体均价小幅下跌。由于今年的经济下行压力较大,消费水平较往年下降较多,屠宰场也下调了市场消费预期,在货源供应相对充足的情况下,采用压价的方式减少了屠宰量,也一定程度上造成了猪价的下行。南方持续阴雨天气影响了腊肉制作,需求量有小幅下降,直接影响了猪价的下跌。但这种局势只是暂时,养殖户并没有因此而恐慌,甚至可以通过压栏调节。华北、华中地区小幅上涨,特别是四大生猪主产区价格均有不同程度上涨,属于滞后性上涨,养殖户对后期猪价看涨,压栏心理升级,加之主产区贩运进一步促进价格上涨。仔猪市场比较稳定,普遍保持稳定。随着猪肉消费和贩运的持续,预计下周猪均价基本持平,仔猪价格或有望稳中小幅上扬。
不过随着节日临近,白条猪价上涨,需求支撑逐渐显现,预计后市经小幅回调之后,仍会表现出上涨。预计未来两周猪价先平后扬,破17元/公斤阻力较大。仔猪方面,由于疾病控制比较好,没有进一步发展,巩固了养殖户信心,未来两周仔猪价格仍会小幅上涨30元/公斤或是上限。