一、价格分析
2015年第48周（12.26-12.31），全国鸡蛋平均价格8.04元/kg，与上周相比价格下降了0.04%，供应方面，短期来看，目前大部分地区收货好收，其中西南地区收货好收；贸易商库存较少。需求方面，目前大部分地区反映走货较慢，其中华北地区、东北地区、华东地区、中南地区走货慢。全国贸易商依旧看跌，鸡蛋贸易形势偏弱运行，预计后市蛋价将维持震荡缓慢下跌走势。
国内鸡蛋批发价格：元/kg
地区
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12-25 |
12-31 |
涨跌（%）
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河北馆陶
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7.42
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7.47
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0.67
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青岛抚顺路
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7.50
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7.55
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0.67
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湖南长沙
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8.80
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8.80
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0.00
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北京新发地
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7.64
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7.72
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1.05
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江苏凌家塘
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8.40
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8.40
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0.00
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天津
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8.50
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8.30
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-2.35
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8.04
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8.04
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-0.04
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二、节日备货作用减弱 蛋价偏弱运行
本周，全国主产区鸡蛋价格呈弱势平稳走势，均价微幅幅下降。受节日需求消费提振，市场短时备货积极性好转提振，鸡蛋价格呈现区间内小幅上涨。同时，尽管秋冬季节属于禽类疫病高发的阶段，据养殖户反映，今年冬季以来的家禽疫病发病率总体不高。
随着节日作用逐渐减弱，下游消费一般，销区走货正常，暂无利好消费支撑，市场偏弱运行，近期蛋商随收随销居多，预计短期内蛋价或以稳定为主，局部地区弱势调整。
