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白条鸡第4周市场报告:节前备货支撑 鸡价大幅上涨

  作者: 来源: 日期:2016-02-01  
 

一、节前备货支撑 鸡价大幅上涨

2016年第4周(1.23-1.29),白条鸡均价较上周相比大幅提升,全国白条鸡平均价格13.20/kg,与上周相比价格上涨了0.37/kg,涨幅为2.86%。北京、山东和河北地区上涨明显。

国内白条鸡批发价格单位:元/kg

地区

1-22

1-29

涨跌(%

河北石家庄桥西

10.30

10.90

5.83

山东青岛抚顺路

14.20

14.80

4.23

湖南常德

13.50

13.50

0.00

北京新发地

11.50

12.50

8.70

上海农产品

16.00

16.00

0.00

江苏凌家塘

11.50

11.50

0.00

平均值

12.83

13.20

2.86

二、市场分析:

本周,国内肉禽市场价格大幅上涨。东北地区鸡价上涨明显,目前毛鸡量偏少,特别是大鸡较少,节前备货仍在进行中,促进了鸡价上涨,随着节日临近,部分屠宰场开始放假,山东地区农贸市场收购增加,支撑鸡价上涨。

三、后市展望:

本周寒潮虽然结束,但节前备货仍在进行,鸡价大幅上涨,但下周备货逐渐结束,预计市场鸡价将走稳或小幅回调。
 
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