一、价格分析
2016年第16周（4.23-4.29），本周外三元均价为20.21元/kg，生猪价格较上周相比上涨了0.06元/kg。产销区猪肉价格上涨，平均价格为25.73元/kg，与上周相比均价上涨了0.68%。
国内猪肉批发价格：元/kg
4-22 |
4-28 |
涨跌（%）
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四川绵阳
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27.70
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27.80
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0.36
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湖北襄阳
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26.00
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26.00
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0.00
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河南商丘
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19.50
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19.50
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0.00
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湖南常德
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29.00
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29.00
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0.00
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北京岳各庄
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24.80
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24.95
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0.60
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江苏凌家塘
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26.80
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27.25
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1.68
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上海农产品
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25.07
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25.60
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2.09
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25.55
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25.73
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0.68
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二、猪源紧缺猪价持续上涨
本周国内生猪市场再度呈现全面攀升的趋势，由于能繁母猪持续量减，仔猪出生数量减少，且仔猪生长发育期经历了冬季，供应量进一步减少。因此2016年4月份后生猪出栏量减少，而消费端较为平稳，受白条肉价格上涨影响，屠宰场利润空间增加，为猪价进一步上涨留出了空间。生猪供应依然紧张，猪源紧缺，收猪困难，加之“五一”小长假来临，猪价依然延续上涨势头不改，多地倾向于通过压栏提高出栏重，此举或进一步减少短期内供应，为保供应和适度平抑猪价，多地计划近期投放储备肉，或做活体储备。即便如此，近期猪价上涨势头或仍将持续，猪价高位刺激二元母猪补栏积极性，却加重了仔猪补栏风险。
近期，养殖户对于后市生猪价格走强的信心增强，后备二元母猪销售量增加，肥猪压栏与仔猪补栏现象增多。因此，后市猪价短期内依然有望上升。
