一、价格分析
2016年第23周(6.18-6.24),全国鸡蛋平均价格6.41元/kg,与上周相比价格下降了9.17%,供应方面,大部分地区收货很好收,其中华北地区、西南地区收货好收;贸易商备货谨慎,大部分地区贸易商反映库存偏少。需求方面,随着学校陆续放假,鸡蛋需求萎靡,大部分地区反映走货慢,其中华东地区、西南地区走货很慢。全国贸易商看跌预期强烈,鸡蛋贸易形势不乐观,预计短期蛋价仍将弱势调整。
国内鸡蛋批发价格:元/kg
地区 |
6-17 |
6-24 |
涨跌(%) |
河北馆陶 |
6.05 |
5.49 |
-9.18 |
青岛抚顺路 |
7.25 |
6.60 |
-8.97 |
湖南长沙 |
7.35 |
6.90 |
-6.12 |
北京新发地 |
6.41 |
5.92 |
-7.64 |
江苏凌家塘 |
8.00 |
6.66 |
-16.75 |
天津 |
7.30 |
6.90 |
-5.48 |
7.06 |
6.41 |
-9.17 |
二、供应充足 蛋价加速下滑
本周鸡蛋价格大幅下降,主产区主销区全面下跌。主产区蛋价继续探底,全国开始走进亏损局面,随着蛋价持续回落,蛋商收购积极性减弱,部分地区出现滞销现象,同时南方梅雨季节的影响,短期内蛋价稳中回落,局部地区继续探底。国内鸡蛋市场进入年内消费的低谷,一方面是天气转热影响蛋品储存,各地贸易商和用蛋企业也是采取随买随用的方式,终端市场库存水平偏低;另一方面,大中院校的暑假假期即将到来,预计降幅在10%~20%。同时,今年以来,去年秋冬蛋鸡补栏情况较为活跃,今年以来新开产的青年蛋鸡数量较高,整体存栏量同比也增长了3%~5%,因此鸡蛋供应量也呈现上升趋势,基于短期市场的供大于求情况进一步“恶化”,不过,尽管当前蛋价处于近年来的低点,但是今年蛋鸡养殖成本总体也偏低,目前养殖户大多处于保本边缘,还未出现明显的亏损。
无论6月市场行情如何演绎,但7月市场季节性上涨的行情终究会到来。根据以往的规律,7月中旬开始入伏,夏季高温导致存栏蛋鸡产蛋率出现明显下降,加之夏季蛋品是肉品的优质蛋白替代品,因此7月国内鸡蛋市场价格也是“涨价季”。