一、价格分析
2016年第27周（7.16-7.22），本周外三元均价为18.63元/kg，生猪价格较上周相比下降了0.07元/kg。产销区猪肉价格下降，平均价格为24.44元/kg，与上周相比均价下降了0.41%。
国内猪肉批发价格：元/kg
7-15 |
7-22 |
涨跌（%）
|
|
四川绵阳
|
26.80
|
26.50
|
-1.12
|
湖北襄阳
|
26.00
|
26.00
|
0.00
|
河南商丘
|
19.50
|
19.50
|
0.00
|
湖南常德
|
27.50
|
27.50
|
0.00
|
北京岳各庄
|
22.55
|
22.50
|
-0.22
|
江苏凌家塘
|
26.40
|
26.40
|
0.00
|
上海农产品
|
23.02
|
22.67
|
-1.54
|
24.54
|
24.44
|
-0.41
|
二、当前消费不旺猪价小幅下降
本周国内生猪平均价格小幅下降。东北、北京、河北、河南、山东等地出现不同程度降雨，收购稍受影响，东北地区、北京、天津猪价出现下跌，北方其他地区暂稳；两湖地区仍受洪灾后抛售影响，价格以稳中小跌为主，局部由于量减明显倾向于提价收购；江西、安徽、广东、广西等地仍以弱势下调为主。市场大猪逐渐消耗，出栏体重明显下降，鉴于当前消费不旺，多地阴雨持续，收购调运不畅，猪价仍将持续稳中震荡调整。猪价长期波动趋弱的趋势已有一月有余，猪只抛售降低了目前市场的生猪供应量；另一方面，南方洪涝灾害又影响了交通运输，致使供求市场有轻微错位，供应趋紧的动向促使猪价小幅上涨。但消费依然低迷，生猪供应减少只是短期现象，中长期看依然是增多的。
整体来看，大猪量逐步减少，但是随着降雨的影响，阶段性大猪抛售后，体重稍小的猪无法完成正常出栏，效应堆积后，生猪供应阶段性大幅下降概率较小。预计8月之前猪价仍将维持稳中震荡。
