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生猪(猪肉)第39周市场报告:猪价持续上涨 养殖户挺价

  作者: 来源: 日期:2016-10-31  
 

一、价格分析

2016年第39周(10.22-10.28),本周外三元均价为16.57/kg,生猪价格较上周相比上涨了0.20/kg。产销区猪肉价格持续下降,平均价格为21.84/kg,与上周相比均价上涨了1.12%

国内猪肉批发价格:元/kg

地区

10-21

10-28

涨跌(%

四川绵阳

23.00

23.50

2.17

湖北襄阳

22.00

22.00

0.00

河南商丘

18.80

19.00

1.06

湖南常德

24.50

24.50

0.00

北京岳各庄

18.40

19.55

6.25

江苏凌家塘

25.00

23.80

-4.80

上海农产品

19.52

20.56

5.33

平均价格

21.60

21.84

1.12

二、猪价持续上涨 养殖户挺价

本周全国猪价小幅上涨。东北地区全面上涨,南方多地同样稳中上涨。目前猪价止跌持续的反弹,市场下游消费普遍反映不佳,市场大幅提价意愿不强,虽然上涨趋势减缓,但养殖户挺价意愿浓烈,出栏积极性明显减弱,赌涨心理增强,增加屠宰企业采购难度,适重猪源偏少。

随着天气的转冷,尤其北方地区的雨雪天气,市场猪肉需求或有所提升,不过短期内消费一般,目前屠宰企业压价意愿依旧存在,预计近期生猪价格稳中微涨为主,局部地区窄幅调整。

 
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