一、价格分析
2016年第47周(12.17-12.23),本周外三元均价为17.48元/kg,生猪价格较上周相比下降了0.10元/kg。产销区猪肉价格以下降为主,平均价格为22.53元/kg,与上周相比均价下降了0.11%。
国内猪肉批发价格:元/kg
12-16 |
12-23 |
涨跌(%)
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四川绵阳
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23.50
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23.35
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-0.64
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湖北襄阳
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23.00
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24.00
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4.35
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河南商丘
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19.00
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18.90
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-0.53
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湖南常德
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24.50
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24.50
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0.00
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北京岳各庄
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22.05
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21.70
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-1.59
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江苏凌家塘
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24.00
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23.90
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-0.42
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上海农产品
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21.84
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21.36
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-2.20
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22.56
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22.53
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-0.11
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二、生猪出栏量增加猪价大范围回落
本周全国猪价持续小幅下降为主。全国生猪均价大范围回落。随着年前第一个节日冬至的到来,大猪出栏量继续增加,屠宰收购难度有所缓解,压价开启,已由局部地区下跌转为普跌,我国华北、黄淮等地出现大范围雾霾天气。19日重度霾范围进一步扩大至12省市,吉林、辽宁、北京、天津、河北、山东、河南、陕西、山西、湖北、安徽、江苏等地都将出现严重污染,部分地区能见度为1公里左右。许多高速道路运输受阻,冬至来临,北方猪肉需求增加,但是鉴于生猪运输受阻,本周后期全国生猪均价止跌回升。全国雾霾虽然有所消散,但,大部分地区重新迎来雨雪天气,生猪调运依旧持续不畅,支撑猪价暂时止跌回升。南方多地仍维持震荡下滑态势。
从整体年前可供出栏生猪量来看,相对于年前猪肉需求,中大猪存栏仍旧偏紧,年前猪价或仍将处于高位震荡。但幅度或有限。只要安排好出栏节奏,避免集中出栏,年前17元/公斤左右的价位或将能保持。年前仔猪补栏已明显下降,如果生猪价格高位震荡,仔猪价格或将稳中再度小幅下调。