一、价格分析
2016年第47周(12.17-12.23),全国鸡蛋平均价格7.00元/kg,与上周相比价格上涨了1.55%,主产区蛋价维持稳定,销区上海和北京企稳,目前雾霾天气继续影响部分地区到货情况,整体走货情况一般,观望心理持续,整体蛋价稳中小涨。
国内鸡蛋批发价格:元/kg
地区
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12-16 |
12-23 |
涨跌(%)
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河北馆陶
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6.22
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6.16
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-0.96
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青岛抚顺路
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7.20
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7.45
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3.47
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湖南长沙
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7.50
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7.60
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1.33
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北京新发地
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6.42
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6.47
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0.78
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江苏凌家塘
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7.10
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7.40
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4.23
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天津
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6.90
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6.90
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0.00
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6.89
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7.00
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1.55
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二、需求提升蛋价上涨
本周全国各地蛋价均以上涨为主。受圣诞节、元旦小长假影响,目前部分不少中间商开始加大库存储备,终端的食品企业和餐饮企业备货,短期现货市场还将呈现小幅上行的趋势。目前鸡蛋价格围绕3元/斤整数关口呈上下震荡运行,一旦价格跌破3元/斤,养殖户惜售心理抬头,价格快速止跌反弹,但随后冲高力度有限。
由于终端市场备货积极性始终有限,蛋价持续在围绕3元整数关口震荡运行。今年以来我国蛋鸡总体存栏量增加,预计蛋价的实际涨幅或比较有限。