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白条鸡第47周市场报告:鸡肉产品需求增加 鸡价小幅上涨

  作者: 来源: 日期:2016-12-26  
 

一、鸡肉产品需求增加 鸡价小幅上涨

2016年第47周(12.17-12.23),全国白条鸡平均价格为12.87/kg,白条鸡均价较上周相比上涨0.52%。山东和江苏地区上涨,由于上周江苏地区下降幅度较大,故本周有所回调,其他地区稳定。

国内白条鸡批发价格单位:元/kg

地区

12-16

12-23

涨跌(%

河北石家庄桥西

11.90

11.90

0.00

山东青岛抚顺路

12.10

12.40

2.48

湖南常德

13.50

13.50

0.00

北京新发地

11.80

11.80

0.00

上海农产品

16.50

16.50

0.00

江苏凌家塘

11.00

11.10

0.91

平均值

12.80

12.87

0.52

二、市场分析:

本周白条鸡价格周比以小幅上涨为主。食品加工厂调理品销售较好,支撑鸡肉产品需求,而屠宰场库容率偏低,支撑毛鸡价格,随着元旦小长假的临近,近期国内肉鸡产区的整体出栏量呈现小幅增长的趋势,但下游冻品需求总体保持平稳,且屠宰企业大多以收购合同鸡居多,因此活鸡市场整体行情呈现出偏弱的趋势,养殖效益依然不佳。

后期预计随着活鸡出栏量的增加,以及屠宰企业收购积极性较为有限,禽类市场依然表现或将仍呈疲态运行。

 
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