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白条鸡第48周市场报告:市场总体利好鸡价 白条鸡价小幅上涨

  作者: 来源: 日期:2017-01-03  
 

一、市场总体利好鸡价 白条鸡价小幅上涨

2016年第48周(12.24-12.30),全国白条鸡平均价格为12.90/kg,白条鸡均价较上周相比上涨0.26%。山东和江苏地区持续上涨,其他地区平稳。

国内白条鸡批发价格单位:元/kg

地区

12-16

12-23

涨跌(%

河北石家庄桥西

11.90

11.90

0.00

山东青岛抚顺路

12.40

12.50

0.81

湖南常德

13.50

13.50

0.00

北京新发地

11.80

11.80

0.00

上海农产品

16.50

16.50

0.00

江苏凌家塘

11.10

11.20

0.90

平均值

12.87

12.90

0.26

二、市场分析:

本周白条鸡价格周比以小幅上涨为主。当前鸡苗价格过低,养殖户补栏意愿差,一条龙放羊企业为带动养殖户积极性,保证正常合同量投放,小幅提升毛鸡收购价格,鸡价持续震荡上涨。食品加工厂销售较好,支撑鸡肉产品需求,而屠宰场库容率偏低,支撑鸡价,随着元旦小长假的临近,近期国内肉鸡产区的整体出栏量呈现小幅增长的趋势,但下游冻品需求总体保持平稳,且屠宰企业大多以收购合同鸡居多,因此活鸡市场整体行情呈现出偏弱的趋势,养殖效益依然不佳。

后期预计随着活鸡出栏量的增加,以及屠宰企业收购积极性较为有限。但随着春节临近,食品厂备货增加,终端消费需求上涨,或将对市场起到支撑作用,故短期内鸡价或呈偏强震荡。

 
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