一、价格分析
2017年第7周（2.11-2.17），本周外三元均价为17.12元/kg，生猪价格较节前相比下降了0.36元/kg。产销区猪肉价格以下降为主，平均价格为22.21元/kg，与节前相比均价下降了3.02%。
国内猪肉批发价格：元/kg
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2-10 |
2-17 |
涨跌（%） |
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四川绵阳 |
23.60 |
23.60 |
0.00 |
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湖北襄阳 |
25.00 |
23.00 |
-8.00 |
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河南商丘 |
20.00 |
22.50 |
12.50 |
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湖南常德 |
22.73 |
21.95 |
-3.41 |
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北京岳各庄 |
21.65 |
20.75 |
-4.16 |
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江苏凌家塘 |
25.95 |
23.90 |
-7.90 |
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上海农产品 |
21.36 |
19.74 |
-7.56 |
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22.90 |
22.21 |
-3.02 |
二、生猪均价小幅调整 猪价或逐渐止跌
全国生猪均价小幅调整，南北地区涨跌互显；东北多地区止跌反弹，河南、山东继续小涨，南方地区小幅调整为主。随着元宵节后，各大院校陆续开学、工厂复工，猪肉需求或有增加，屠宰企业开工率增加，市场收购量相应有所增加，不过目前市场猪源不多，尤其大体重猪源，养殖户惜售心理渐浓，屠宰企业提高大体重猪的收购价格，预计短期内猪价或逐渐止跌。另外，由于近期母猪和仔猪价格高位调整，补栏成本再次增加，补栏风险加大。
整体来看，当前生猪与仔猪供应量偏少，但生猪受制于消费低迷，仔猪受需求强劲支撑，价格走势形成明显反向运行。预计2月底之前生猪价格仍将维持小幅调整，仔猪价格继续攀高难度加大。
