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生猪(猪肉)第8周市场报告: 屠宰企业压价收购持续 猪价小幅下跌

  作者: 来源: 日期:2017-02-27  
 

一、价格分析

2017年第8周(2.18-2.24),本周外三元均价为17.04/kg,生猪价格较节前相比下降了0.08/kg。产销区猪肉价格涨跌互相,平均价格为22.16/kg,与节前相比均价下降了0.23%

国内猪肉批发价格:元/kg

地区

2-17

2-24

涨跌(%

四川绵阳

23.60

23.60

0.00

湖北襄阳

23.00

22.00

-4.35

河南商丘

22.50

22.50

0.00

湖南常德

21.95

21.50

-2.05

北京岳各庄

20.75

20.50

-1.20

江苏凌家塘

23.90

23.90

0.00

上海农产品

19.74

21.09

6.81

平均价格

22.21

22.16

-0.23

二、屠宰企业压价收购持续 猪价小幅下跌

全国生猪均价小幅偏弱调整,南北地区涨跌互显;本周全国多地如河南、山东、北京、新疆、甘肃、内蒙古、陕西、宁夏、山西等都出现降雪,生猪调运受阻,大车几乎没发,养殖户依旧挺价销售。但暂时仍未改生猪市场颓势,大部分地区仍以小跌为主,屠宰收购量较低,仍倾向于压价收购,近期温差较大,生猪生产管理难度加大,猪病疫情抬头,仔猪腹泻发病率增加,仔猪供应量再降,助推仔猪价格再涨。生猪供应量下降,短期需求依旧清淡,仔猪市场火爆,养猪场户信心增加,从而增强卖方市场的惜售力度。短期预计生猪市场依旧购销清淡,稳中阴跌为主。

随着气温逐渐回升,运输难度有所缓解,屠宰收购力度也将有所增加,但就2月底之前的行情来看,南北方仍难有大的波动。后市需密切关注疫情对整个生猪市场的影响。

 
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