一、价格分析
2017年第16周（4.15-4.21），本周外三元均价为15.70元/kg，生猪价格较上周相比下降了0.24元/kg。产销区猪肉价格涨跌互现，平均价格为20.22元/kg，与节前相比均价下降了1.42%。下跌幅度较节前相比增长。
国内猪肉批发价格：元/kg
4-14 |
4-21 |
涨跌（%）
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四川绵阳
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20.40
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20.00
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-1.96
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湖北襄阳
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21.00
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21.00
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0.00
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河南商丘
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20.00
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20.00
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0.00
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湖南常德
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20.40
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19.50
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-4.41
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北京岳各庄
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18.75
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18.50
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-1.33
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江苏凌家塘
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22.50
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22.30
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-0.89
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上海农产品
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20.51
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20.22
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-1.42
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20.51
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20.22
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-1.42
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二、生猪市场从南至北跌声一片
本周国内生猪市场从南至北跌声一片，而且局部市场出现恐慌性抛售行为。考虑到近期国内气温快速上升后生猪市场需求走弱，一些地区生猪养殖户加大了抛售力度，尤其是前期囤积的大体重猪只（240-250斤）上市量明显增加。加上当前各大企业猪肉冻品库存饱满，而下游市场采购需求一般，多以即买即用为主，市场供应压力明显增加。而且，随着运输市场畅通，北猪南运频繁，前期部分高价区受外来猪源冲击，猪价下跌较快。
虽然2017年是我国养殖市场环保整治全面铺开、禁养区关闭或搬迁的最后年份，但随着大型企业的持续性不断扩张，整体生猪养殖量已开始呈现出稳步增长的良好势头，近期更是将毛猪价格直接拉下一个台阶。不过，由于全球油料和谷物供过于求下饲料原料市场红利支撑，当前生猪养殖业盈利虽有所下滑但仍较为可观。近期我国生猪市场的持续明显下滑，主要与生猪市场供应不断恢复有关。数据显示一季度国内生猪存栏和存栏出现“双增长”。由于我国肉品消费即将进入季节性淡季，短期内生猪市场的弱势预计仍将持续。
