生猪市场最近两天继续保持下跌的势头,而且截止到昨天全国瘦肉型猪的出栏均价已经创造了最近一年半以来的最低点,价格已经接近了14.5元/公斤。这对于之前刚刚超跌反弹对卖方市场带来提振的行情而言确实有些尴尬,这猪价到底还能不能涨了,屠宰企业为何能够对猪价一压在压呢?
养猪人不要过度相信行情的低迷,也不要过度的认为生猪产能多了很多,如果说多,只能是阶段性供应增加,整体供应并未发生扭转。屠宰企业得以再次压价主要还是大猪的再次释放,之前的猪价连续下跌部分养殖户选择继续压,而在需求没有支撑,市场没有提振的情况下,晚出栏依旧没有逃出压价的命运。所以大猪一旦出现,屠宰企业就趁机压价。因此提醒过养猪人千万不要压栏,理性看待生猪市场的变化,一旦猪价下跌就会恐慌性抛售,如此只会加剧猪价的进一步下跌。
就需求端而言,从进入2月份开始我们就感觉到了消费的惨淡,而且从大屠宰场的屠宰数据来看屠宰量没有大幅度的增加,可以说消费端没有提振力度,况且接下来猪肉需求进入消费淡季,恐怕屠宰企业很难表现出大量储备冻肉的做法,况且进口猪肉也在不断的进口。
4月份大猪集中出栏制造了两次跌势,两次最低点的制造也均有大猪和牛猪的功劳,更是屠宰企业能够顺利压价的基础。可以说这段时间以来生猪出栏体重明显增加,由于养殖户不敢轻易的扩栏,加之之前饲料成本不高,所以大家认为养牛猪比较划算,这在今年大小猪场里是比较普遍的。今年猪价缓慢下行是大局,养殖户养牛猪却也是养的厉害,这对卖方市场而言已经从自身方面制造了风险。