生猪(猪肉)第24周市场报告: 市场猪源偏紧 生猪均价继续上涨
来源: 作者: 时间: 2017-06-19
一、价格分析
2017年第24周(6.10-6.16),本周外三元均价为13.90元/kg,生猪价格较上周相比上涨了0.56元/kg。产销区猪肉价格涨跌互现,平均价格为18.17元/kg,与上周相比均价下降了0.64%。
国内猪肉批发价格:元/kg
6-9 |
6-16 |
涨跌(%) |
|
四川绵阳 |
17.00 |
16.00 |
-5.88 |
湖北襄阳 |
20.00 |
20.00 |
0.00 |
河南商丘 |
20.00 |
20.00 |
0.00 |
湖南常德 |
17.03 |
17.80 |
4.55 |
北京岳各庄 |
15.55 |
17.10 |
9.97 |
江苏凌家塘 |
20.40 |
19.00 |
-6.86 |
上海农产品 |
16.41 |
17.30 |
5.39 |
18.06 |
18.17 |
0.64 |
二、市场猪源偏紧 生猪均价继续上涨
全国生猪均价继续上涨。猪价上涨较快,全国普涨,四川等个别地区猪价震荡调整。阴雨天气的影响持续,屠企收购、生猪出栏、猪肉产品的销售难度都不同程度的受到影响。上周全国猪价开启止跌反弹模式,养殖户惜售观望后市,市场猪源偏紧,屠企收购压力增加,特别是东北地区压栏情况普遍;加上周末全国大部分地区阴雨、南方暴雨天气的影响,生猪供应受阻,助推猪价上涨。白条肉价格上涨缓慢,多数屠企面临亏损,在消费不振的情况下均有意减少收购量而打压猪价,但标猪猪源相对紧缺又是事实,屠企不得不补充大猪以保证市场猪肉供应,故近日大猪价格有所上涨,出栏量有所增加,反过来又牵制了猪价的上涨。
从整体生猪供应来看,适重猪源偏紧确是事实,压栏待涨增多是助长本次猪价上涨的重要因素,然大猪的出栏量仍显缓慢,特别是东北地区压栏现象较严重,短期内猪价或仍有小幅上涨的趋势。北旱、南涝的天气持续,北方供应顺畅,南方供应仍保持利好,预计短期内北方猪价震荡盘整,南方或仍有上涨空间。
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