白条鸡第26周市场报告：鸡只出栏量持续下降支撑鸡肉价格上涨

来源: 作者: 时间:2017-07-05

一、鸡只出栏量持续下降支撑鸡肉价格上涨

2017年第26周（6.24-6.30），全国白条鸡平均价格为10.39元/kg，白条鸡均价较上周相比上涨3.40%。除了常德地区外，各地区鸡价以上涨为主。

国内白条鸡批发价格单位：元/kg

地区	6-23	6-30	涨跌（%）
河北石家庄桥西	10.60	10.60	0.00
山东青岛抚顺路	11.00	11.75	6.82
湖南常德	9.00	8.90	-1.11
北京新发地	10.60	11.50	8.49
上海农产品	9.50	10.00	5.26
江苏凌家塘	9.60	9.60	0.00
平均值	10.05	10.39	3.40

二、市场分析：

本周白条鸡均价与上周相比有较大上涨，毛鸡出栏量持续下降，屠宰场提高收购价格，支撑鸡价回升，经销商趁低价积极买货，促进鸡肉产品涨价，从而进一步带动毛鸡收购价格回升，本周毛鸡出栏量仍然偏少。南方地区则是出现了肉鸡销售困难（禁活令导致活鸡销售困难），消费增速回落等困境。屠宰企业盈利率不高，活鸡市场虽呈上行趋势，但涨幅远不及生猪和鸡蛋。大中院校逐渐开始放暑假，批量需求减弱，夏季高温，鸡肉需求有限，故预计短期内鸡价以震荡调整为主。

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