业内认为供应端短期内还是难以急速增加的,所以猪价不存在急剧大跌的基础,当然养殖的适时出栏也很重要,一旦集中养大猪的情况再次出现,就会破坏猪价的正常走势。
需求端来看,下半年猪肉需求处于持续恢复的阶段,而且随着蛋及禽类等替代品价格的走高,替代消费将有所弱化,支撑猪肉需求增加。而猪肉价格的高位回落一定程度上能够增加猪肉消费。短期内来看,供需博弈较为激烈,相互掣肘,但供求关系相对平衡,也平稳了猪价的走势。预计七月份整体行情平稳,猪价有涨势,但涨幅不会太大。
虽然6、7月份的猪价均保持涨势,但是不建议养殖户因此而大范围的压栏,如果把标猪养成大猪,接下来的猪市承受不起的话,我们目前的局面就会反转,成为买方的市场,还是逃不掉被压价的命运。